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Le blog de Poucinette

Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.

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Fondant de l'Amour

Fondant de l'Amour

Ingrédients 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre Préparation Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger cette préparation avec le sucre, les oeufs...

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Briwats

Briwats

Ingrédients 3 feuilles de bricks 100 g de viande hachée 2 oignons 1 carotte 1 cà de cannelle 1 petit morceau de gingembre frais 1 oeuf Sel, Poivre ½ bouquet de coriandre Huile d’olive Préparation Dans une poêle, mettre les oignons émincés à cuire dans...

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Crumpets d'ISA

Crumpets d'ISA

Vu et adopter chez lesgourmandisesdisa ils sont divins !!!! Ingrédients Pour 12 crumpets 250 ml de lait chaud 30 g de sucre 250 ml d'eau tiède 15 ml de levure de boulanger sèche active 450 g de farine 1 càt de sel 150 ml d’eau tiède 1/2 cuillère à thé...

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Far à la banane

Far à la banane

J'adore le far alors quand j'ai vu celui ci chez 123petitsplats .... j'ai fondu ..... Ingrédients 2 bananes 115 g de farine 75 g de sucre 40 g de beure fondu 400 ml de lait 4 oeufs 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier,...

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Gratin de topinambours

Gratin de topinambours

C'est au tour du blog leplaisirdesmets de finir la semaine des tours des blogs ... Un plat succulent et bien réchauffant Ingrédients 800 g de topinambours 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de yaourt 20 cl de crème huile d'olive sel, poivre Préparation Préchauffer...

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Petits pots de crème pommes-cannelle

Petits pots de crème pommes-cannelle

Cette recette m'a divinement donné l'eau à la bouche merci loustika .... Ingrédients 3 oeufs 50 cl de lait demi-écrémé 30 g de sucre 1 pomme 2 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de cannelle Préparation Allumer le four à 150°C. Porter le lait à ébullition...

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Wraps au saumon

Wraps au saumon

Recette superbe de CHRISTELLE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients 200 g de farine 4 càs d'huile de tournesol 160 ml d'eau 2 càc de sel Garniture 8 tranches de saumon fumés 4 petits suisses 8 palets de chèvres panés 2 càs de ciboulette hachés 1 càc de moutarde...

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Cake poire-pomme-chocolat-pistaches

Cake poire-pomme-chocolat-pistaches

Ce cake m'a tout de suite donné envie sur le blog de epicetoutlacuisinededany il est vriment très bon frais par son côté fruité et doux par son côté chocolat blanc et croquant par la pistache. Une merveille. Ingrédients 1 pomme 1 poire 120 g de chocolat...

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Gratin de choux de bruxelles

Gratin de choux de bruxelles

Extra gratin de delicescookies .... Ingrédients 500 g de choux de Bruxelles 1 patate douce (~500g) 2 tranches de jambon 25 cl de lait ou lait de noisettes 1 cs bombée de fécule de maïs 60 g de gouda cumin en poudre 1 petite poignée d'amandes effilées...

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Quinoa en dôme coulant de poireaux

Quinoa en dôme coulant de poireaux

Exquise recette de pause-nature j'ai adore je voulais donc la partager avec vous ... Ingrédients 80 g de quinoa 160 ml d'eau 3 poireaux 1 échalote 50 ml crème ou soja 1 càc de moutarde sel, poivre 2 oeufs Préparation Rincez et faites cuire le quinoa dans...

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