Fruits secs atout santé

Article

Par Poucinette

SOURCES : cuisine.notrefamille.com Les atouts des principaux fruits secs ABRICOT SEC : sa couleur naturelle est brune, et pas claire comme on le voit souvent, ce qui garantit l'absence de traitements au soufre. L'abricot apporte à notre organisme du phosphore,...

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Tarte à l'oignons

Cakes - tartes salé(es) - muffins

Par Poucinette

Ingrédients 80 g de flocons de millet 120 g de farine de riz 40 g d'huile d'olive 1 càc de poudre levante sel, herbes de provence eau Garniture 1 poivron rouge 1 oignon 150 g de champignons 1 carotte levure maltée 3 oeufs Sel et poivre ciboulette 1 càs...

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Barre au céréales

Plaisir

Par Poucinette

Source : La Compagnie sans gluten Ingrédients 50 g de sucre complet 50 g de miel de Regal et Sens 100 g de margarine végétale 50 g de fruits secs (abricots secs, raisins secs et figues secs) 50 g de noix de Brésil 200 g de muesli de Biodeshautsdefrance...

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Pain à la farine de châtaigne

Petit déjeuner

Par Poucinette

Ingrédients 100 g de farine de soja de Greenweez 100 g de farine de riz 30 g de farine de châtaigne de Bio des Hauts de France 30 g de farine de mais de Greenweez 20 cl d'eau 12 g de poudre à lever sans gluten 1/2 càc de sel Préparation Mélanger toutes...

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Crème d'EPICES

Cuisine du Monde

Par Poucinette

Ingrédients pour 4 personnes 50 cl de lait de riz 8 tranches de pain d'épices 2 càs de sirop d'agave 1 poignée de riz soufflée 1 petite à càc d'agar agar Préparation Mettre dans la casserole le lait, le sirop d'agave et l'agar agar et mélangez. Laissez...

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Pains au chocolats du dimanche

Petit déjeuner

Par Poucinette

J'ai craqué pour ces pains aux chocolats chez naturellement-rose. Ingrédients 150 g de farine de riz complet 60 g de fécule de pomme de terre 40 g d'arrow-root 8 g de gomme de guar 9 g de levure de boulanger sans gluten 40 g de levain 30 g de sucre blond...

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DE RETOUR

Article

Par Poucinette

BONJOUR A TOUS !!!!! Après une semaine de vacances en BRETAGNE, je suis rentrée malade de cette petite escapade, pas de chance, je vous délaisse et j'en suis désolée. Je reviendrais courant semaine prochaine si mon état de santé me le permets. Je vous...

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Cheese Cake à l'abricots

Dessert

Par Poucinette

Une superbe recette de ma copinaute revedegourmandises, je suis tombée sous le charme. Alors en ce jour de l'anniversaire de ma maman, je me suis lancée. Et ne regrette pas c'était délicieux. Ingrédients pour un moule de 15 cm Pour la base 100 g de muesli...

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Pain de chou fleur aux raisins secs et noix de cajou

Plats

Par Poucinette

latelierdeboljo Ingrédients 1 chou fleur 2 oignons 2 carottes 2 pommes de terre 3 oeufs 20 cl de lait 1 càs de pistou maison 1/2 de càc de curry 1 càs de raisins secs 1 càs de noix de cajou poivre Laver et découper en petits bouquets le chou fleur, cuire...

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Mystère glacée

Dessert

Par Poucinette

Pour 4 coques en chocolat noir 300 g de chocolat de couverture noir Faites le fondre au bain marie et portez le à une température de 45°. Placez votre récipient dans l’eau froide jusqu’à ce que la température soit redescendue à 27 / 28° C. Puis faites...

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