Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
Ingrédients 8 rondelles de chèvre de chavignol 8 tranches de pain 300 g de tomates cerise 4 càs d'huile d'olive 1 càc de grain de coriandre 1 gousse d'ail 1 brin de romarin 1 brin de thym 4 pincées de sucre blond non raffiné Sel aux herbes, poivre Préparation...
Lire la suiteIngrédients 3 feuilles de bricks 100 g de viande hachée 2 oignons 1 carotte 1 cà de cannelle 1 petit morceau de gingembre frais 1 oeuf Sel, Poivre ½ bouquet de coriandre Huile d’olive Préparation Dans une poêle, mettre les oignons émincés à cuire dans...
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Source MARMITON LA ROULETTE Ingrédients 400 g de panais 1 L d'eau 2 poires 1 pomme de terre 1 oignon 2 càs de poudre d'amandes 2 càs d'huile d'olive 2 càas d'eau sel, poivre Préparation Epluchez et émincer l'oignon grossièrement. Puis éplucher et couper...
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Ingrédients Pâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 1 càs d'eau Garniture 100 g fromage de chèvre sec 50 g de comté 50 de roquefort 2 oeufs 1 peu de lait 2 càs de crème fraiche sel, poivre, ciboulette Préparation de...
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Ingrédients 500 g de farine 325 ml d'eau 1 1/2 càc de sel 2 sachets de levure instantanée Garniture 4 truites (de saumon)fumé 4 palets de chèvre pané 2 càs de tartare Aneth sel, poivre Préparation Verser la farine dans un cul de poule, puis faire un puits,...
Lire la suiteIngrédients 6 petites courgettes 4 tomates 2 oignons 3 gousses d’ail 1 L de bouillon de légumes de biodeshautsdefrance 1 càs de concentré de tomates 2 càs de crème amandine de perlamande 100 g de pennes 1 càs de levure maltée thym, laurier,herbes de Provence...
Lire la suiteIngrédients 1 potiron 20 cl de lait de coco 1 morceau de gingembre frais 1 cube de bouillon végétal aux légumes 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive graines de courges de Bio des Hauts de France Préparation Couper la chair du potiron en gros cubes....
Lire la suiteDivine recette de faux fromage végétal du-cote-de-chez-nous Ingrédients 1 tasse de noix de cajou bio 1/4 tasse d’eau de source 1/2 càs de jus de citron bio 1/2 càs d’huile de noisettes 1 càc de miso sel, poivre, ciboulette, ail Faire tremper les noix...
Lire la suiteIngrédients pâte brisée 500 g d'épinards frais 3 càs de crème de soja 4 rondelles de chèvre mi sec 1 càc de miel gelée royale de biodeshautsdefrance Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°c (T6). Éplucher et laver les épinards. Les mettre dans...
Lire la suiteJe suis tombée sous le charme de la recette de JACKIE de lheuredugouter ... Sa recette est la salade de pommes caramelisees au miel au chevre et aux pignons de pin. Ingrédients 3 pommes 70 g de pins noisettes 15 g de margarine sans lactose l'huile d'olive...
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