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Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.

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Caramélisées de bananes

Caramélisées de bananes

Inspirée de C'est Moi qui Régal INGREDIENTS Pour 4 pers onnes 4 bananes 100 g de sucre rapadura p our le caramel 400 g de ya ourt de brebis 4 biscuits aux ch oc olats de R egents Park 1 peu de stévia du T our du M onde en E pices quelques cristaux de...

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Timbale de blé aux légumes

Timbale de blé aux légumes

INGREDIENTS Pour 4 pers onnes 200 g de blé 1 poivr on r ouge 1 p oivr on jaune 1/2 c ourgette 10 c ornich ons 5 abric ots secs 2 càs de purée d'amande blanche de B io des Hauts de France 1 càc de Nigelle du T our du M onde en epices 1 pincée de cristaux...

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C'est fini

C'est fini

Samedi 31 Juillet Nous reven ons au Grand Magasin, p our finir n os achats de dernière minutes. N ous all ons déjeuner dans un restaurant chin ois que n ous avi ons apprécier à l'aller. Et directi on en taxi au Central de Kuala Lumpur p our prendre l'EXPRESS...

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Départ du Taman Negara

Départ du Taman Negara

Vendredi 30 Juillet Les vacances s'achèvent demain ils n ous faut rentrer malheureusement, n ous quitt ons d onc le Taman Negara p our la Capiltale Kuala Lumpur. N ous pren ons le bus jusqu'à Jerantut est c'est parti p our 2H30 de bus. Arrêt p our n ous...

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Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

Inspirée par Ligne et Papilles INGREDIENTS 1 oign on 1/2 aubergine 1 gros poivron rouge 1 carottes 3 tomates 1 gousse d’ail sel poivre 1/2 sucre 100 ml lait de coco 12 feuilles de lasagne Levure maltée graines de sésame 1 càc de curry en p oudre PREPARATI0N...

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Tarte aux citrons meringuées

Tarte aux citrons meringuées

Pour la pâte : 150 g de farine T 80 100 gr de poudre d’amande 1/2 cc de cannelle en poudre 125 gr de purée d’amande blanche d e Bi0 Hauts de France 60 g de sucre 1 oeuf Pour la crème aux citr ons 3 citr ons n on traité 3 oeufs 150 g de sucre bl ond n...

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Taman Negara suite

Taman Negara suite

Jeudi 29 Juillet Mes amies partent pour la grotte aux chauves souris et la veille, ils sont fait la canopée (grand pont suspendue), je n'ai pas pu le faire, trop le vertige et pas à l'aise dans des endroits un peu confinés. Pendant ce temps, n ous visit...

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Activités Taman Negara

Activités Taman Negara

Mercredi 28 Juillet La journée commence difficilement avec ne nuit agitée, réveillée par trois petites souris qui sont rentrées dans notre sac où il y avait de la nourriture et oui je sais c'est pas malin. Puis au moment de se doucher plus d'eau, ma soeur...

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Arrivée au Taman Negara

Arrivée au Taman Negara

Mardi 27 Juillet Après cette traversée incroyable, nous sommes accueillis au restaurant du Taman Negara pour un défriefing des différentes activités à faire. Les activités proposées sont : trek de j our et de nuit , v oire même 2 j ours-1 nuit, exploration...

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La Traversée du Taman Negara

La Traversée du Taman Negara

Mardi 27 Juillet Nous quittons la montagne pour la plus vieille forêt du Monde le Taman Negara. Nous prenons le mini-bus de nouveau pour aller à Tembelling prendre le bateau 2H de route. Je me suis mise à l'avant à coté du chauffeur et par chance je n'ai...

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