Crème au Caramel

Par Poucinette

Ingrédients 1 sachet tout prêt de Allergie and co 500 ml de lait à l'amandes de Perlamande Préparation Mettre 250 ml de lait à l'amandes dans une casserole avec le contenu du sachet bien mélanger. Ajouter les autre 250 ml de lait et porter à ébulittion...

Lire la suite

La Mandorle round 2

Par Poucinette

Mon partenaire La Mandorle me fait de nouveau confiance et m'a envoyé de superbe échantillons de lait en poudre végétale je l'ai adore. Ce sont ces petits sachets : 1 sachet lait d'amandes fraises-framboises 1 sachet aux noisettes 1 sachet aux châtaignes...

Lire la suite

Tronche de cake

Par Poucinette

J'ai la joie de participer au concours de cake organisé par 750 g sur le thème des cakes si vous aussi cela vous intéresse à vos fourneaux !!!! Ingrédients 200 g de farine de riz 1 sachet de levure sans gluten 3 oeufs 1/2 poivron rouge 10 cl de lait de...

Lire la suite

Perlamande

Par Poucinette

Je suis ravie de recevoir de nouveau un beau colis de mon fidéle partenaire Perlamande. Merci de faire confiance. J'ai eu la bonne surprise de trouver : - du lait d'amandes - du lait de noisettes - de la purée de noisettes - de la purée de noisettes toastés...

Lire la suite

Pizza Végétarienne aux légumes

Par Poucinette

Je rediffuse cette recette pour participer aux concours de tarte, quiche et pizzas salées sur La Compagnie sans gluten. Car j'avais diffusé ma tarte aux pralines mais non validé puisqu'il fallait du salé. Cette pâte est de Laurent de La faim des delices....

Lire la suite

Mon bento

Par Poucinette

Je vous présente en ce mardi mon nouveau partenaire bien original il s'agit de Mon Bento, très utile pour les plats à emporter au bureau, à vélo, à la plage, en camping .... Cela permet un gain de place et de bien séparer vos ingrédients passant du plat...

Lire la suite

Riz soufflé au chocolat

Par Poucinette

Inspirée chez ma Chesapeake. Ingrédients 50 g de riz 2 càc de miel de la fôret de Regal et Sens 1 càc bombée de sucre glace 1 càc et demie bombée de cacao en non sucré de Regal et Sens 2 càc de cacao non sucré (pour enrobage) de Regal et Sens 2 càs de...

Lire la suite

Innovcook

Par Poucinette

C'est avec plaisir que je vous présente mon nouveau partenaire http://innovcook.com/ expert dans la ustensiles de cuisson et de préparation ! Mais aussi dans l' art de la table et des innovations culinaires pleines de saveurs et de gourmandises. J'ai...

Lire la suite

Banh Bao N°2

Par Poucinette

Ingrédients (Pris sur D elices 0 gluten) 500 g de farine de riz 25 g de levure fraîche 20 g de farine de riz gluant 3 g de farine d'arrow root 15 cl de lait de riz 1 pincée de sel 50 g de sucre de canne blond Garniture 2 bananes 2 càs de purée d'amandes...

Lire la suite

Bouteille de Vin

Par Poucinette

J'ai reçu après un quizz sur 750g sur les vins Vitiloire une belle bouteille de 2005. Le nez est frais comme un sous bois ; il révèle des arômes d'écorces de bois mêlés de réglisse et de fruits bien mûrs. Richement bouqueté, ce vin est doté d'un corps...

Lire la suite