Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
INGREDIENTS 4 pots 50 cl de lait de soja à la vanille 40 g de café soluble 30 de miel 2 g d'agar agar PREPARATION Mettre dans une casserole le lait, le café soluble, le miel et l'agar agar. Chauffer jusqu'à ébullition et attendre 30 secondes et mettre...
Lire la suiteINGREDIENTS 1 yaourt de soja à la noix de coco 2-3 càs de cacao en poudre non sucré 1 càs de purée d'amandes blanches 2 càc de sirop d'agave PREPARATION Mélanger tout dans l'ordre indiqué !!!
Lire la suiteINGREDIENTS 1 poignée de noix 260g de farine complète aux 5 céréales 200g de farine T55 1 sachet de levure désydratée 5g de sel 50 g de sésames 22 cl d'eau PREPARATION Diluer la levure avec un peu d'eau (3càs). Dans un saladier mélanger les farines, la...
Lire la suiteINGREDIENTS pour 2 crumbles 2 moyennes pommes ou 2 kiwis 15 g de margarine végétale 1 càs de purée d'amandes blanches 25 g de sucre blond non raffinée 40g de farine de petit épeautre PREPARATION Préchauffer le four à 180°C Couper les pommes et évider-...
Lire la suiteINGREDIENTS Pour 4 tartelettes 2 pâtes feuilletés bio Crème frangipane au chocolat 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre non raffinée 2 càs de purée d'amande blanche 1oeuf 30 g de chocolat noir Garniture 1 poire PREPARATION Préchauffer votre four à 180°C...
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