Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
INGREDIENTS Pour 4 pers onnes 200 g de blé 1 poivr on r ouge 1 p oivr on jaune 1/2 c ourgette 10 c ornich ons 5 abric ots secs 2 càs de purée d'amande blanche de B io des Hauts de France 1 càc de Nigelle du T our du M onde en epices 1 pincée de cristaux...
Jeudi 29 Juillet Mes amies partent pour la grotte aux chauves souris et la veille, ils sont fait la canopée (grand pont suspendue), je n'ai pas pu le faire, trop le vertige et pas à l'aise dans des endroits un peu confinés. Pendant ce temps, n ous visit...
Mercredi 28 Juillet La journée commence difficilement avec ne nuit agitée, réveillée par trois petites souris qui sont rentrées dans notre sac où il y avait de la nourriture et oui je sais c'est pas malin. Puis au moment de se doucher plus d'eau, ma soeur...
Dimanche 25 Juillet Nous partons de Penang, pour la Montagne dans les Cameron Highlands reconnu pour ses plantations de thé. Mais la route fut rude et éprouvante, je fus malade, les routes de montagnes c'est pas ma tasse de thé c'est le cas de le dire....
INGREDIENTS 4 personnes 200 g de riz blanc 3 càs de lentilles corail 1 càc de raisins secs 1 càc de noisettes toasté de Bio des Hauts de France 1 càc de papaye séchées 1 càc de abricots secs 1 càc de pruneaux séchés 1 càc de noix de coco râpé 1 bâton...
INGREDIENTS Pour 4 personnes 200 g de quinoa 1 carotte 1 poivron rouge 1 sachet de Purée figues-cannelle de Q uand Valentine Cuisine 1 bloc de tofu nature Sel et poivre PREPARATI0N Rincer le quinoa sous l'eau froide. Dans une casser ole d'eau chaude salée,...
J'ai le plaisir de vous présentez m on n ouveau partenaire de pr oduits Bi ol ogiques Bio des Hauts de France, m on c olis était bien rempli : 1) De la purée de Noisettes de Jean Hervé 2) De la purée d'Amandes blanche de Jean Hervé 3) Des noisettes toastés...
Mercredi 21 juillet Nous devi ons n ous rendre à Cherating, mais un c ontre temps de dernière minute n ous oblige à changer n os plans. Et oui on ne j oue pas avec la santé !!!!! En r oute après un petit dét our chez le médecin p our ma s oeur et n otre...
INGREDIENTS 16 tubes de cannellonis sans gluten cuites 400 g de blettes 100 g de fromage de chèvre frais 1 kg de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 œuf 80 g de levure maltée 3 càs d'huile d'olive 1 bouquet garni Sel et poivre PREPARATI0N Pelez, dégermez...
Inspirée par la recette de Coin BI0 INGREDIENTS 250 g de tofu soyeux 2 oeufs 40 g de sucre de canne blond n on raffiné 8 biscuits boudoirs sans gluten 1 càc d'agar-agar 3 càs de lait d'amandes 1 poignée de baies de Goji 1 tasse de café fort 1 pincée de...
INGREDIENTS Pour 2 pers onnes 2 muffins de Regents park 1 càs de fromage de chèvre frais 2 càc de miel de Manuka de Alter africa. 1 p omme PREPARATI0N 0uvrez les muffins en deux, tartiner de chèvre frais, puis aj outer 1 càc par muffin de miel. Et enfin...
INGREDIENTS Pour 4 personnes 1 pincée de cristaux de basilic de F lorisens 1 aubergine 1 courgette 200 g de tomates 1 gousse d'ail 2 càs de lentilles vertes 300 ml de bouillon de légumes origan sel et poivre CRUMBLE 125 g de farine 50 g de margarine non...
Regents park m'a envoyé un joli colis garni : 2 boîtes de thés Anglais 1 paquet de 6 crumpets 1 paquet de 4 scones 2 paquets de 4 muffins 1 boîte de gâteaux au beurre 1 boîte de gâteaux au chocolait au lait 1 boîte de gâteaux aux flocons d'avoine 1 boîte...
Je participe au conc ours de verrines sur le bl og de Croque en bouches de Sandrine avec ces recettes que j'ai déjà réalisées. http://passionbio.over-blog.com/article-orange-48848475.html et http://passionbio.over-blog.com/article-c-47806018.html Venez...
Vendredi 16 Juillet Nous quiitons Johor Bahru pour la ville de Mercing qui fait l'ajonction avec notre destination du lendemain. Il est temps de prendre le taxi pour nous rendre à Larkin Terminal qui est le le Central Market est le plus grand terminal...
INGREDIENTS 5 oeufs 3 t omates 2 g ousses d'ail 5 pommes de terre lait de soja Cib oulette, aneth sel, p oivre PREPARATI0N Cuire les pommes de terre dans de l'eau b ouillante jusqu'à ce qu'elles s oient tendres. Éplucher-les et réserver. Épépiner les...
INGREDIENTS Pour 2 pers onnes Crêpes salées 2 crêpes fraîches de sarassin 2 t omates 2 g ousses d'ail 1 petit p oireau 6 rondelles de chèvre Sel d'ail des ours, p oivre origan Crêpes sucrées 2 crêpes fraîches de sarassin 2 bananes 100 g de choc olat n...
Eh oui on est le dimanche 11 juillet et c'est la finale de la c oupe du m onde 2010. Il est 2H30 du matin en Malaisie et n ous av ons réussi à tenir b on. Attenti on c'est parti, suspens, n ous n ous p osés dans un petit restaurant-bar n on l oin de l'auberge,...
J'ai reçu de nouveau un super c olis garni d'échantill ons de la part de la Mandorle qui est un site qui je v ous suggère de visiter au plus vite. Lait d'Amande à la fraise et lait aux noisettes Lait de châtaigne Lait d'amande au choc olat et pâtes à...
INGREDIENTS p our 4 pers onnes 200 g de riz thai 120 g de lentilles c orail 1 c ourgette 1 pincée de curcuma de Tour du Monde en epices 2 pincées de cristaux d'huiles essentielles de Basilic de F lorisens 2 càs de crème de s oja PREPARATI0N Cuire le riz...
Que le temps passe vite J-3 !!!!!!! Encore quelques préparations à effectuer, médicaments contre le Paludisme, médicaments contre la Tourista, Biafine, pastille pour désinfecter l'eau, gourde ..... Sac à faire correctement et après je pense n'avoir rien...
INGREDIENTS 2 bananes plantains mures 200 g de riz au deux couleurs 15 cl de lait de coco non sucré 2 càs de sucre roux 1 gousse de vanille BOURBON Bio de L ord Vanilla 1/2 noix de coco PREPARATI0N Faire cuire le riz pendant 10 min et l'égouttez. Casser...
Avec les cristaux d'huiles essentielles bio Citronnelle de Florisens mettez de la magie dans votre cuisine !!! Ces cristaux apporteront une note tonifiante et exotique dans de nombreuses préparations culinaires telles que - les soupes Thaï, - viandes...
Stevia rebaudiana appelé aussi « chanvre d'eau » ou simplement S tévia fait partie de la famille des Asteraceae. Cette espèce contient des édulcorant intenses naturels. Originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale, cette...
Me rev oilà après un week end d'absence !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Décidémént je n'arrête de tr ouver de pr oduits. Je v ous en fait part c omme pr omis !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Al ors n ous av ons : 1) des galettes de riz mais au sir op d'agave...
