Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
/idata%2F3466830%2Fimages-blog%2Fpotiron.jpg)
Reseau-amap Quest-ce qu'un AMAP Le fonctionnement Une AMAP naît en général de la rencontre d'un groupe de consommateurs et d'un producteur prêts à entrer dans la démarche. Ils établissent entre eux un contrat pour une (on distingue en général 2 saisons...
Lire la suite/idata%2F3466830%2FS6006317.JPG)
Ingrédients pour 4 personnes 4 carottes 1 courgette 2 petits oignons 1 poivron rouge 4 tomates grosses tomates jaunes à farcir 200 g de protéine végétal 200 g de riz blanc 20 cl de coulis de tomates basilic 0rigan Sel aux herbes, poivre 2 càs de levure...
Lire la suite/idata%2F3466830%2FPisca-retouche%2FS6005823.JPG)
ekopedia.org Le lait d'amande et autres noix Ingrédients pour 1 litre: 100g d'amandes effilées ou autres noix (cajou, noisettes...) 1l d'eau pure Préparation: Faire tremper de 2 à 12 heures les amandes dans de l'eau. Egoutter les amandes et faire chauffer...
Lire la suite/idata%2F3466830%2FPisca-retouche%2FS6008575.JPG)
La pâte de Ma cuisine sans gluten 60g de margarine 60g de sucre 60g de poudre d'amandes de Bio des Hauts de France 1 oeuf 170g de farine de riz Garniture 5 pommes 1/2 citron 3 càs de purée de noix de cajou de Perl'amande 1 càs de sucre roux La Pâte Malaxer...
Lire la suite/idata%2F3466830%2Fimages-blog%2Fpurees.jpg)
C Fait maison Les purées végétales sont sans cholestérol, très digestes et riches en acides gras insaturés, elles sont d'excellentes sources d'acides gras essentiels, de protéines végétales, de vitamines A, B, E... Riches en fibres, ils apportent en plus...
Lire la suite/idata%2F3466830%2Fimages-blog%2Fpoucinette.gif)
Merci à mes 101 inscrits à ma NEWSLETTER cela me fais bien plaisir !!!!! Je tenais aussi à vous remercier d'avoir voté pour ma CHASSE AU TRESOR j'ai obtenu 523 votes et je finis première !!!! La classe !!!! Et cela grâce à vous et à une grande mobilisation...
Lire la suite/idata%2F3466830%2Fimages-blog%2Fmuguet.gif)
Joyeux 1er MAI à tous et toutes voici quelques proverbes de MAI : Mai Fait ou défait. " " Quand il pleut le premier jour de mai, Les fourrages rendent amer le lait. " En mai fais ce qu'il te plaît. " " Mai sans rose Rend l'âme morose. " La rosée de mai...
Lire la suite/idata%2F3466830%2FPisca-retouche%2FS6009972.JPG)
Avec grand plaisir je vous présente mon nouveau Partenaire Perlamande. PERLAMANDE a choisi de ne travailler que des amandes et autres fruits secs issus de l’agriculture biologique pour offrir le plus haut niveau de garantie sur les qualités et la sécurité...
Lire la suite/idata%2F3466830%2FImages-pour-blog-N-2%2Fpain.jpg)
En allant faire ses courses une amie à moi m'a rapporté ces baguettes sans gluten d'un hypermarché. Je me suis laissée tenter et résultat pas trop déçue, assez moelleux, pas lourd , ne s'émiette pas par apport à d'autres pain et il n'est pas infâme !!!!...
Lire la suite/idata%2F3466830%2FS6005785.JPG)
Ingrédients 10 càs de Muesli sans gluten de Allerglibre 10 càs de mon MIX de Big Bang Cereales 1 sachet en poudre de lait de chocolat-Noisettes de la Mandorle 1 càs de sirop d'érable de Alter Africa 1 càc de purée de noisettes, de sirop de riz malté et...
Lire la suite