Le blog de Poucinette

Crème au café

28.07.2011 …

Par Poucinette

Source : Le Coup de fourchette de Sandrine Ingrédients 3 oeufs 60 cl de lait de noisettes de Perlamande 4 càs de sucre roux 1 càc d'extrait de café Préparation Faire bouillir le lait avec l'extrait de café. Pendant ce temps , battre les oeufs avec le...

Vertus du Café

28.07.2011 …

Par Poucinette

Source : Sites est video Le café a longtemps suscité des débats quant à ses effets sur la santé ceci dès sa découverte, les imans arabes désirant et obtenant un temps son interdiction. En 1674, à Londres, des femmes firent circuler une pétition qui accusait...

Pain au lait fourré au chocolat

27.07.2011 …

Par Poucinette

D'après une recette de anne52 sur D ukanaute refaite à ma sauce. Ingrédients Pain au lait 6 càs lait en poudre à la noisette de la Mandorle 1 oeuf 1 càc de poudre à lever 2-3 càc de sucre vanillée 1 goutte d'arôme cacao Garniture au chocolat 1 càc de...

Vertus de l'Oignons

27.07.2011 …

Par Poucinette

SOURCE : Ma Sante Naturelle La réputation des bienfaits de l'oignon se perd dans la nuit des temps. Dans l'ancienne Mésopotamie il avait la réputation de tout guérir et les études les plus récentes confirment de plus en plus la vaste diversité des pouvoirs...

Steak de soja maison

25.07.2011 …

Par Poucinette

Aimant le blog B io is biotiful j'ai eu envie de tester ces steaks de soja ... Et pas déçue trop bons. Pour 5 steaks 1 oignon nouveau avec sa tige 1 gousse d'ail 3 tomates séchées 80 g de sauce tomates maison 3 càs de tamari 250 g de tofu nature 1 càs...

Recette publiée

24.07.2011 …

Par Poucinette

Une de mes recettes est publiés dans ce magnifique livre p avec mon gratin de lasagnes aux légumes (ici) . Je ne le savais même pas c'est une de mes amies qui m'a averti récemment. Cela me fait grand plaisir. Merci 750 g.

Cake au chocolat

24.07.2011 …

Par Poucinette

Sources : Panier de saison Ingrédients 75 g de purée d'amandes blanche de Perlamande 75 g de purée de noisettes toastés de Perlamande 125 g de chocolat noir 4 oeufs 125 g de sucre roux non raffiné (muscavado) 50 g de maïzena 50 g de poudre de noisettes...

Concours : Courgettes

23.07.2011 …

Par Poucinette

Ingrédients Crumble 80 g de purée d'amandes blanches toastés de Perlamande 75 g de farine de châtaigne 50 g de farine de mais 50 g de farine de riz 100 g de poudre d'amandes Garniture 3-4 courgettes 50 g de noisettes 1 oignon 40 g de chèvre frais 1 càs...

Vertus de la Courgette

23.07.2011 …

Par Poucinette

Source : Cuisine Journal des Femmes Bienfaits L'apport calorique de la courgette étant très faible, 15 kcal/100 g, ce légume est à consommer sans modération. Sauf évidemment si vous rajoutez de la béchamel et du gruyère... Composée de 95 % d'eau, elle...

Gratin de pâtes

22.07.2011 …

Par Poucinette

Inspirée fortement de Laurence SALOMON que j'admire beaucoup Ingrédients 200 g de coquilletes de mais de Allerglibre 100 g de lentilles corail 2 oignons ½ courgette crue 3 tomates séchées 1 chèvre frais 2 càs d'huile d'olive Sel d'ail des ours, poivre...