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Le blog de Poucinette

Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.

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Pain aux graines de lins

Pain aux graines de lins

Sources : Gourmande sans Gluten Ingrédients 70 g de farine de riz 2 càs de d'huile de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever sans phosphate 1 càc de sel 1 yaourt nature de soja maison 1 càs de graines de lins doré de Bio des Hauts de France 1 càs de graines...

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Flamby

Flamby

Sources : Chocoaddict 500 ml de lait d'amandes 1 gousse de vanille 3 càs de sucre blond non raffiné 2 g d'agar agar de Allergieandco Caramel Préparation Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre, la gousse de vanille et l'agar agar. Porter à ébullition...

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Naolia : Partenaire

Naolia : Partenaire

Je vous présente mon nouveau Partenaire NAOLIA spécialiste en produits minceurs, en aliments bio et sans gluten ni lactose ... Ce qui m'a attirée ce sont leurs grands nombres d'arômes .... Je vous laisse le soin de faire un tour sur leur site ... Mes...

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Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Source pour la pâte : Claire sans gluten Ingrédients 150 g de farine de riz complet + 30 g de farine de châtaigne de Bio des Hauts de France 2 càs d’huile de pépins de raisin 2 càs de sucre de canne non raffiné 1 pincée de sel ½ verre d’eau tiède Extrait...

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Vertus de l'ABRICOT

Vertus de l'ABRICOT

Bienfaits L'abricot est un fruit très léger, avec un apport calorique très modéré (47 kcal/100 g). Un fruit moyen n'apporte donc que 30 calories, tout en procurant une agréable sensation rafraîchissante grâce à sa légère acidité. L'abricot est avant tout...

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Brioche aux fruits

Brioche aux fruits

Sources : Provence sans gluten de Zen cuisine. Ingrédients 150 g de farine mix pâtisserie SCHAR 50 gr de maïzena 50 g de farine de sarrasin sans gluten 2 oeufs 250 ml de lait de soja 1 sachet de levure 1 pincée de sel 50 g de raisins secs Préparation...

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Nouveaux Produits : Bio des Hauts de France

Nouveaux Produits : Bio des Hauts de France

Mon partenaire le plus fidéle Bio des Hauts de France m'a envoyé de nouveau un joli colis bien garni ... Il comportait : - de la farine de châtaigne - du coulis de tomates - 1 sachet de graines de courges - des échantillons de shampooing et de crème à...

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Aide

Aide

La situation de crise humanitaire en Somalie, au Kenya et en Ethiopie vient d'être déclarée. 10 millions de personnes en danger de mort dans la corne de l'Afrique. En Somalie particulièrement, 3.7 millions de personnes sont touchées dont 2.8 millions...

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Le Mil

Le Mil

Sources : Afrik Le mil représente la principale céréale consommée dans plusieurs régions du Niger, du Nigeria, du Mali et du Burkina Faso. L’Afrique est le premier producteur mondial de cette céréale, consommée depuis la préhistoire, et qui se satisfait...

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Yaourt maison au caramel

Yaourt maison au caramel

Ingrédients Pour 6 yaourts 1 litre de lait de soja 1 yaourt de soja Préparation Mettre le lait dans une casserole sur feu doux. Ca doit bouillonner doucement. Laisser réduire cela va vite 20 min environ. Couvrir d'un linge et laisser refroidir jusqu'à...

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