750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.

Publicité

Top articles

  • SOS pour Tattie

    13 mai 2011

    Bonjour voici ce que tattie nous a demandé sur un forum http://www.116000enfantsdisparus.fr/Celia-GRAF.html bonsoir les copinettes, besoin de vous, ma nièce a disparu, si vous pouvez faire passer ce lien, mille merci d'avance. Plus nous seront à diffusé...

  • Aubergine

    13 mai 2011

    Journal des femmes Bienfaits L'aubergine se situe parmi les légumes frais les moins caloriques : elle apporte environ 18 kcal/100 g, ce qui la place au niveau de la tomate, de l'endive ou de la laitue. Attention alors de ne pas la noyer dans la friture......

  • 8 Mai 1945

    08 mai 2011

    histoire/evenement. La Seconde Guerre mondiale se termine officiellement en Europe le 8 mai 1945, à 23h01, au lendemain de la capitulation sans condition de l'Allemagne nazie, signée le 7 mai à Reims. Défaite totale de l'Allemagne nazie Le tournant de...

  • Farine de maïs

    03 juin 2011

    Provient DU SITE de Supertoinette La farine de maïs provient de grains de mais , plante originaire d'Amérique du sud famille des graminacées... La farine de maïs, légèrement jaune, est obtenue par mouture elle est riche en amidon et pauvre en gluten....

  • Les Curry ou Curries

    11 mai 2011

    Plurielles.fr Définition Qu'est-ce que le curry ? Non, ce n'est pas une épice. Ni même un mélange d'épices. Le mot " curry ", en indien, s'emploie comme nous dirions " sauce ", voire " plat ". Assez large, en effet, comme définition... alors simplifions...

  • Bienfaits de la carotte

    26 avril 2011

    Journal des femmes.com Bienfaits Comme tous les fruits et légumes riches en fibres et en vitamines, la carotte joue un rôle bénéfique dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et l'apparition de certains cancers. Valeurs nutritionnelles pour...

  • Vivre sans glten

    03 avril 2011

    Sante-medecine Il est indispensable avant tout d'effectuer un diagnostic précis de la maladie. Le traitement repose pour la très grande majorité des malades sur un régime sans gluten tout au long de sa vie, ou sur une très longue durée. L'aide d'une diététicienne...

  • Fruits et Légumes de Février

    11 février 2011

    Calendrier de fruits-legumes.org Légumes Carotte Chou blanc Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Citrouille Céleri Endive Mâche Oignon Poireau Pomme de terre Radis Salsifis Topinambour Fruits Ananas Avocat Banane Citron Clémentine Fruit de la passion Grenade...

  • Petites questions

    12 décembre 2010

    Chaine de l'amitié : jeu et tag voila benisou m’a transmis le relais de l'amitié, un jeu sympa.une "chaîne" qui relie les blogeurs passione de cuisine,consiste à répondre à des questions (sans bluffer) et à inviter 14 chefs à participer à leur tour. 1)...

  • Graines de lin

    28 novembre 2010

    S ource n0u velle Cuisine Bio Les graines de lins possèdent en effet des omégas-3 qui sont des acides gras polyinsaturés que l'on ne trouve pas dans de nombreux aliments. Les omégas-3 ont de nombreux effets bénéfiques sur la santé qu'il ne faut pas négliger:...

  • Equivalence de mesure

    07 octobre 2010

    Voici les équivalences en poids pour la cuillère à café, la cuillère à soupe, la tasse et le verre. Farine : Sucre semoule : 1 cuillère à café = 3 gr 1 cuillère à café = 5 gr 1 cuillère à soupe = 8 gr 1 cuillère à soupe = 15 gr Sel : Cacao poudre : 1...

  • TAG n°2

    20 octobre 2010

    Je viens de nouveau me faire taguer par A vos fourneaux de Jennifer et Chez Miss Calou je les remercie beaucoup d'avoir songé à moi cela me fait plaisir de voir que mon blog peut plaire. A moi en retour de taguer 10 autres blogs que j'apprécie : Le choix...

  • Les Graines germées

    04 octobre 2010

    Les graines germées de céréales ou de légumineuses renferment des quantités quand elles sont à l'état pure de nombreuses vitamines, de minéraux et autres qui sont indispensables à notre santé. Une fois celle-ci germées, ses apports nutritionnels sont...

  • Vertus de la Cardamome

    21 juin 2010

    La cardamome est surtout utilisée en médecine ayurvédique sous le nom de Elaci. Elle est une des plus anciennes épices. Ces vertus médicinales sont moins bien connues par l'herboristerie occidentale qui la mentionne très rarement. Originaire de l'Inde...

  • Retour de Malaisie

    04 août 2010

    C o uc ou t out le m onde, je suis de ret our de m on merveilleux périple de Malaisie. Vacances de rêves, de superbes paysages, de la b onne n ourriture et un b on accueil de la p opulati on Malaisienne. Le v oyage fut l ong et épr ouvant mais cela vaut...

  • Besoin de vous pour voter !!!!!

    05 juin 2010

    J'en pr ofite d'av oir de la c onnexi on, p our v ous faire part de ma participati on p our le c onc ours de bri oche, et j'ai bes oin de vos v otes de n ouveau. Si v ous v oulez v oter p our la Bri oche de P oucinette, cliquez sur ce lien ( link ) et...

  • Explication sur la farine de soja

    20 juin 2010

    La farine de soja est obtenue par la mouture des grains de soja jaune que l'on a nettoyé et broyé . Sa couleur est jaune crème, son odeur et son goût s’apparente à celui des noix. Conseils d’utilisation : A incorporer en complément de farines plus traditionnelles...

  • Aspic de Fruits

    08 décembre 2009

    INGREDIENTS 200 g de fruits frais (ici pommes-bananes) 40 cl de jus de raisins 2 g d'agar agar PREPARATION Couper les fruits en petits dés et les mettre dans un saladier. Délayer le jus de raisins et l'agar agar dans une casserole et mettre sur le feu...

  • CONCOURS DE BLOGS

    22 mars 2010

    Bonjour !!! Je présente mon blog de cuisine biologiques au concours des meilleures blogs !!! Pour que j'ai des chances de remporter ce prix j'ai besoin de votre soutien !!! Et pour cela il faut voter, une fois par jour en allant sur le site mentionné...

  • Crêpe de la Chandeleur

    20 février 2010

    INGREDIENTS 3 oeufs 600 ml de lait d'amandes 90g de farine de châtaignes 150g de farine T 65 3càs de sucre Garniture Compote pommes-bananes Purée de noisettes-chocolat-sirop d'agave Purée d'amandes-miel PREPARATION Verser les 2 farines dans une terrine,...

  • Dôme de rutabaga

    12 février 2010

    INGREDIENTS pour 2 dômes 1/2 rutabaga 25 cl d'eau 1/2 bouillon de légumes 1g d'agar agar ciboulette Levure maltée PREPARATION Couper le rutabaga en petits morceaux puis le mettre dans une casserole avec l'eau, le bouillon, la ciboulette et l'agar agar....

  • Flan de carottes revisités

    17 décembre 2009

    INGREDIENTS pour 4 personnes 50 cl de jus de carottes 2 g d'agar agar 1 càs de graines de sésames levure maltée PREPARATION Verser le jus de carottes dans une casserole avec l'agar agar et les graines de sésames et mélanger. Mettre sur le feu et porter...

  • BONNE ANNÉE 2013

    01 janvier 2013 ( #Article )

    BONNE ANNEE 2013 à tous et toutes !!!!! vive la nouvelle année qu'elle vous apporte amour, joie, bonheur et santé

  • GRANDE PROMO DE NOEL !!!!!

    03 décembre 2012 ( #Plaisir )

    Paiement gratuit en 10 fois jusqu’au 15/12/2012

  • Bun's maison végétarien

    02 octobre 2012 ( #Plats )

    Petite devinette : Quels ingrédients ai-je mis à l'intérieur ??????