Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
En ce jour de la chandeleur voici mes pancakes !!!! Superbe recette de Sunny Délices. INGREDIENTS 225 g de farine sans gluten (Mix pain de Schär) 20 g de levure sans gluten 3 oeufs 20 g de sucre roux non raffiné 1 pincée de sel 40 cl de lait de soja 70...
Recette de mon aminaute Poyane INGREDIENTS 1 radis noir 1 pomme de terre 1 L d'eau 1 bouillon cube aux légumes 1 càs de purée d'amandes complètes de Alter Africa Sel aux herbes de Histoire de goût poivre noir moulu de Alter Africa PREPARATION Éplucher...
Jolie bannière à pain de Cuistoland Bon pain du blog On mange sans gluten INGREDIENTS Mettre dans l'ordre dans la cuve de la Machine à pain : 250 ml d'eau 1 càc de sel 1 càs d'huile d'olive 225 g de Mix B Schär 25 g de farine de sarrazin 2 càs de graines...
Extraite du livre Dessert de Chef que j'ai gagnée lors de mon Petits Secrets, elle est réalisée par Jean-Marc Boyer Chef Restaurant Le Puits du Trésor en Languedoc-Roussilon INGREDIENTS Pour 4 personnes 4 patates douces pas trop grosses 1 ananas ou 3...
Vue et appréciée mais modifiée chez ma petite Prici adorée. 50 g de chocolat au lait à l'abricot de Newtree 8 càc de poudre d'amandes de Régal et Sens 1 goutte d'Extrait de vanille Régal et Sens 3 ou 4 bananes mures 8 càs de pétales de mais PREPARATI0N...
Je vous présente mon nouveau partenaire en chocolats : Les saveurs de ces chocolats sont multiples comme vous allez pouvoir le constater dans mon beau colis : - pâte à tartiner au chocolat noir Tablette de 80 g - 1 tablette au chocolat noir de Alpha au...
Merveilleux pain de Maiwenn de la Main a la Pate. INGREDIENTS 100 g de farine compléte 100 g de farine d'épeautre 300 g de farine T55 18 g de levure de boulanger 10 g de sel 1 càs d'huile d'olive en spray de Histoire de goût 30 cl d'eau 30 g de graines...
Faire dorer dans une poêle sans graisse 125 g de graines de sésame. Mettre les graines grillées dans un mixer, et es mixer en ajoutant, doucement, de l'huile de sésame et mixer longuement en arrêtant de temps en temps et contin uer j usq u'à ce q ue vo...
Cette recette est réalisée avec les minis moules à financiers de chez Galantine. INGREDIENTS 100 g de pétales de mais non sucré 20 cl de lait de soja à a la vanille 1 càc de cannelle en poudre de Tour du Monde en épices 1 càs de Miel de Manuka Alter Africa...
Tartine à la purée d'amandes de Bio des Hauts de France et purée de noisettes de Alter Africa Pain pris Faire-son-pain.com INGREDIENTS Avant le pétrissage : 280 ml d’eau 1,5 càc de sel 450 g de farine T 65 3 càs de flocons d’avoine 2 càs de flocons de...
INGREDIENTS 500 g de pommes de terre 20 cl de lait de soja natre 20 cl de crème d'amandes 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de basilic de Comptoir de l' Encens Sel ax herbes de Histoire de goût 1 gousse d'ail écrasée Noix de muscade PREPARATI0N...
Prise sur Le pétrin INGREDIENTS LA PATE : 160g farine de sarrasin 90 g farine de blé 1 oeuf 250 ml eau froide 1 càs sel de Guérande 1 càs huile d'0live de H istoire de goût Dans un saladier, tamiser et mélanger la farine de sarrasin et la farine de blé....
INGREDIENTS pour deux personnes 20 cl de lait de coco non sucré 20 cl de lait de soja à la vanille 1 goutte d'extrait de vanille de Régal et Sens 50 g de riz rond blanc 2 comprimés de stévia de Agoji stevia 2 càc de goji de Agoji 2 càc de pépites de chocolat...
Recette inspirée du site et marque Markal INGREDIENTS Pour 4 personnes 150 g de boulgour 5 ou 6 endives moyennes 30 cl d’eau 2 càs de chapelure d'epeautre de Bio des Hauts de France 8 càs de crème d'avoine 2 càc de curry PREPARATION Faites cuire le boulgour...
INGREDIENTS LA PATE de Ma cuisine sans gluten 60g de margarine 60g de sucre 60g de poudre d'amandes de Bio des Hauts de France 1 oeuf 170g de farine de riz GARNITURE de Gerble 500 g de pommes 100 g de sucre roux 10 g de farine de riz 1 gtte d'extrait...
Cette carte unique à été réalisée, par les mains d'artiste, de ma super copine Caroline du blog Les Recettes de Kroline. Les couleurs me correspondent bien, il fait allusion au vert !!! évidemment lié au BIO !!! Belle imagination !!!! Cela est une belle...
Cette belle galette que j'ai appréciée des yeux avant de la déguster et sur le blog de Bio is biotiful. INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées 100 g de purée d'amande blanche de Bio des Hauts de France 150 g de poudre d'amande de Régal et Sens 50 g de sucre...
Recette de chez Paperblog PATES pour 50 ravioles 400 gr de farine 120 à 130 g d'eau PREPARATION Mettre la farine dans un saladier et pétrir en ajoutant l'eau petit à petit. Laisser reposer la pâte 15 à 20 min avant d'étaler la pâte sur un plan de travail...
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 tomates moyennes 1 poignée de graines germées alfalfa 1 poignée de roquette 20 cl de crème de soja 3 oeufs 70g de levure maltée menthe sel aux herbes de Histoire de gout poivre noir moulu de Alter Africa 1 poignée de cristaux...
INGREDIENTS 250 g de tomates séchées 2 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive en Spray de Histoire de goût thym sel, poivre 8 tranches de pain de seigle grillée pousse d'alfalfa PREPARATION Ecraser finement tous les ingrédients dans un mortier et y ajouter...
INGREDIENTS Pour 4 personnes pour la glace à la praline 3 bananes 3 càs de purée de noisettes de B io des Hauts de France cannelle en poudre de A lter Africa pour la chantilly 20 cl de crème d'amandes liquide bien froide 1 sachet de fix chantilly 30 g...
MERCI à Payette de cette délicieuse recette !!! INGREDIENTS 50 g de farine 50 de flocons d'avoine 50 g de margarine non hydrogénée 1 pincée de sel 2 càs de lait de soja 3 tomates séchées 1 crottin de chèvre PREPARATI0N Dans un saladier mélanger du bout...
Bannière de coeur de chez C uistoland Verrines de l'Atelier des chefs INGREDIENTS 250 g de fromage de chèvre 50 g de pruneaux 50 g d'abricots secs 50 g de figues sèches 5 cl d'huile d'0live en spray de H istoire de goût Sel et poivre 12 tomates confites...
B0NNE ANNEE 2011 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pleins de bonheurs, pleins de joies, pleins d'amours, pleins de recettes, pleins d'imaginations et de créativités, pleins de partages, pleins de santés et pleins d'amitiés sincères. MERCI à tous les copinautes...
Et voilà, les graines de Bio des Hauts de France sont germées voici le résultat : Germoir réalisée par Melle Pigut qui m'aide beaucoup, simple et rapide, c'est l'idéal. La technique : On met 2 càs de graines par personnes dans 1 bocal assez grand que...
