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Le blog de Poucinette

Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.

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Tiramisù blanc et rouge

Tiramisù blanc et rouge

Inspirée par la recette de Coin BI0 INGREDIENTS 250 g de tofu soyeux 2 oeufs 40 g de sucre de canne blond n on raffiné 8 biscuits boudoirs sans gluten 1 càc d'agar-agar 3 càs de lait d'amandes 1 poignée de baies de Goji 1 tasse de café fort 1 pincée de...

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Pulau Tioman (2)

Pulau Tioman (2)

Dimanche 19 Juillet Quel bonheur de se réveiller au b ord de la mer, cette plage est vraiment paradisiaque, je n'aurais imaginé p ouv oir un j our me retr ouver ici. N ous av ons visiter dans l'après midi la Jungle de Pulau Ti oman. Puis une petite baignade...

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Yaourt chocolat-mélisse

Yaourt chocolat-mélisse

INGREDIENTS 1 personne 1 sachet en poudre au chocolat-mélisse de Esprit et goût 1 yaourt de soja nature 1 peu de stévia en poudre du Chef Christophe du site 750g 1 kiwi PREPARATI0N Dans un b ol mettre le sachet de p oudre de ch oc olat-mélisse, aj outer...

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Muffins English

Muffins English

INGREDIENTS Pour 2 pers onnes 2 muffins de Regents park 1 càs de fromage de chèvre frais 2 càc de miel de Manuka de Alter africa. 1 p omme PREPARATI0N 0uvrez les muffins en deux, tartiner de chèvre frais, puis aj outer 1 càc par muffin de miel. Et enfin...

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Crumble de lentilles

Crumble de lentilles

INGREDIENTS Pour 4 personnes 1 pincée de cristaux de basilic de F lorisens 1 aubergine 1 courgette 200 g de tomates 1 gousse d'ail 2 càs de lentilles vertes 300 ml de bouillon de légumes origan sel et poivre CRUMBLE 125 g de farine 50 g de margarine non...

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SURPRISE !!!

SURPRISE !!!

Regents park m'a envoyé un joli colis garni : 2 boîtes de thés Anglais 1 paquet de 6 crumpets 1 paquet de 4 scones 2 paquets de 4 muffins 1 boîte de gâteaux au beurre 1 boîte de gâteaux au chocolait au lait 1 boîte de gâteaux aux flocons d'avoine 1 boîte...

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Concours de Verrines

Concours de Verrines

Je participe au conc ours de verrines sur le bl og de Croque en bouches de Sandrine avec ces recettes que j'ai déjà réalisées. http://passionbio.over-blog.com/article-orange-48848475.html et http://passionbio.over-blog.com/article-c-47806018.html Venez...

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Palau Tioman

Palau Tioman

Samedi 17 juillet Partons p our une autre destinati on, il faut p our cela prendre un bateau depuis Mercing vers Getting Beach. Après deux heures de traversée, n ous arriv ons, il faut maintenant n ous rendre à n otre hébergement qui est à 15 minutes...

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Déjeuner Indien

Déjeuner Indien

Une envie irrésistible de manger Indien ce midi. Alors aux fournneaux !!!!!! INGREDIENTS Pour 12 chapati : 250 g de farine 1 càc de sel 200 ml d'eau Mettez la farine et le sel dans une jatte, faites une fontaine au centre et incorporez peu à peu l'eau....

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Mercing

Mercing

Il est 14H30 : Le bus est arrivé mais le chauffeur n'est pas encore là, nous rencontrons deux Caennais qui sont en Asie depuis 4 mois. Cela fait du bien de voir des Français. 17H30 : Arrivons à Mercing et direction l'Agence pour réserver nos billets pour...

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