Pain de Mélasse à la cacahuète

INGREDIENTS 

450g de farine complète
450ml d'eau chaude
1 sachet de levure boulangère de 7g 
1 cuillère à café de mélasse
1 cuillère à café de sel 
Une petite poignée de mélange de graines

Pour tartiner 

Purée de cacahuètes de Jean Hervé 

PREPARATION

Mélanger la farine, le sel et la levure dans un grand saladier. Dissoudre la mélasse  dans l'eau chaude et ajouter au mélange sec.

Mélanger les ingrédients avec une grande cuillère jusqu'à l'obtention d'un mélange humide.

Verser le mélange dans un moule à cake  préalablement huilé et fariné, saupoudrer des graines et couvrir avec un torchon humide.

Mettre le moule dans un endroit chaud et lever pendant 20 minutes.

Faire cuire au four pendant 45-50 minutes à 220°C ou au thermostat 7. 

                    

Comments

[Heart Of Wild]

Il faudra que je teste, dès que j'aurais ça dans mon frigo !

[Poucinette]

Oui essayes tu me diras ton verdict !!!! mais moi j'adore !!!!