Café liégeois à ma façon

INGREDIENTS 

20 cl de crème de soja 

30 cl de lait de soja 

3 càc de café soluble 

2 càs de sirop d'agave 

2g d'agar agar 

PREPARATION

Mettre dans une casserole la crème, le lait et le sirop d'agave et ajouter le café et laisser chauffer. 

Ajouter l'agar agar et laisser frémir 2 min.

Versez la préparation dans 4 tasses et laisser refroidir et mettre au frais 2h

                                

Comments

[Poucinette]

Merci, ton message me va droit au coeur !!!! je compte sur vous pour continuer à voter quotidiennement alors?

Bon week end à tous !!!!

[Bwembou]

Ajourd'hui j'ai voté pour PassionBio. Parce que ton commentaire sur mon blog était bien sympa, mais aussi parce que j'aime la bouffe bio et que ton blog est un bel exemple de ce qu'on peut faire de
bon en respectant son monde et son corps... bizz

[Poucinette]

Mais la crème chantilly que j'avais faites est retombée c'est pour ça que je n'ai pas mis la recette de la crème chantilly !!!
Mais je peux te la donner si tu veux !!!!

[Poucinette]

Il faut bien émulsionner !!!!

[Heart Of Wild]

Le lait/crème de soja fait de la mousse ? Je n'aurais jamais cru..