Blanc manger à la fleur d'oranger

INGREDIENTS 

50 cl de lait de riz
2 g d'agar agar
3 càs de sirop d'agave
3 càs de poudre d'amandes
1 càs d'eau de fleur d'oranger
2 càs de compote de pommes 



 

PREPARATION

Dans une casserole délayer le lait avec l'agar agar

Ajoutez le sirop d'agave, la poudre d'amande et l'eau de fleur d'oranger, mélanger bien. 

Portez le tout à ébullition et laisser 2 min. 

Versez dans des coupes et laisser refroidir et entreposer au frigo 2h.

 

Servez avec de la compote  !!!