Trio de yaourts

INGREDIENTS

pour 8 pots  

un yaourt de brebis 

un litre de lait de riz maison 

3 fruits de la passion 

6 pruneaux dénoyautés 

3 càc de confiture de rhubarbe  

PREPARATION 

Dans une casserole faites  bouillir le lait, laisser tiédir jusqu'à ce qu'il atteigne environ 45°C. On doit pouvoir mettre le doigt 10 secondes sans se brûler. 

Pendant ce temps mettre dans le fond des pots la confiture de rhubarbe, les fruits exotiques et les pruneaux.

Rajouter le yaourt et mélanger et verser dans des pots en verre.

Ensuite mettre de l'eau dans le cuit-vapeur, avec le couvercle et faire fonctionner 10 minutes sans rien à l'intérieur.  

Ouvrir le cuit-vapeur et y poser les pots.

Remettre le couvercle et laisser 8 heures dans le cuit-vapeur et débrancher.

Ensuite, retirer les pots et les mettre au frais.

                      

Comments

[poucinette]

Bonsoir,

Bienvenue sur mon blog, vous me direz le résultat et je suis contente d'avoir partagé ma recette avec vous !!!!

Bonne soirée !!!!

[La cuisine pour nos têtes blondes]

J'étais persuadée qu'il était quasi impossible de réaliser des yaourts à base de lait végétal.
Je vais tester ta recette dès ce soir !!

[poucinette]

De rien c'est avec plaisir, et je suis contente de t'avoir donner envie !!!!

bises !!!!

[abric0tine]

ca fait longtemps que je me dis il va falloir que je m essaie aux yaourt tu vien de me donner envie de m y mettre , merci pour ton passage ;)

[poucinette]

0ui c'est P0ssible aussi !!!!!!!!!!!!!! bises