Coquilettes à la Courge et Basilic

INGREDIENTS 

Pour 4 personnes 

200 g de coquilettes blanches

1 petite courge

4 filets de tofu 

1 pincée de cristaux d'huile essentielles de basilic de Comptoir de l'Encens

10 cl de crème à cuisiner d'amandes

Sel et poivre 

PREPARATI0N 

Découpez  la peau de la courge et couper-la en petits morceaux.

Cuire les coquilettes  et au bout de 5 min incorporer les morceaux de courges et laisser encore 5 min et à la fin de la cuisson mettre les cristaux d'huile essentielles de basilic. Egouttez.

Dans une poêle, faire revenir les filets de tofu de chaque coté et les couper en morceaux.

Chauffer à la casserole la crème d'amandes,l e sel, le poivre puis mettre le tout dans la casserole et laisser chauffer quelques minutes.

Servir c'est chaud !!!!

                                                    

Comments

[poucinette]

Je te remercie Chloé !!!!! bises ma belle !!!!

[Les gourmandises de Chloé]

Une super assiette de coquillettes !

[poucinette]

Bonjour Mathilde, merci de ton message qui me fait plaisir !!!! bises et bonne soirée !!!!!!

[Mathilde]

Un plat de pâtes aux légumes, trop appétissant!

[poucinette]

je vois que mes pâtes vous on bien plu alors je vais en refaire mais différentes !!!!!!


bises et bon mardi à tous !!!!!!