Croquette de millet

                                                

                                                               Balance de Cuistoland

Je suis désolée mais je me rappelle pas le site de cette recette je m'en excuses pour l'auteur de cette réalisation.     

                                              

Ingrédients

80 g de millet de Bio des Hauts de France

100 g de lentilles corail

1 càs d'huile d'olive 

1 oeuf

1 càc d'arrow root

2 échalotes

Tamari

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Préparation 

Rincer le millet. Le mettre dans une casserole et le recouvrir d'eau pendant 20 min.

Rincer les lentilles corail et les mettre dans une autre casserole et les recouvrir d'eau et cuire 10 min.

Dans un saladier mettre le millet, les lentilles corail et incorporer les échalotes émincées, l'huile d'olive, l'arrow-root, le tamari et l'oeuf. Mélanger le tout.

Former des croquettes, placer-les sur la plaque du four recouverte de papier cuissn.

Placer dans le four chaud et cuire 20 min. A mi-cuisson, les retourner. Les croquettes doivent être dorées.

Servir avec des légumes de saison ou une salade verte.

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Comments

[Les gourmandises de Chloé]

Une super recette !

[Poucinette]

merci CHL0E 

[Hélène (Cannes)]

J'aime beaucoup les croquettes végétales ! Je note donc ton idée. ça m'ira très bien pour un prochain dîner, avec une jolie salade ...
Bisous et bonne journée
Hélène

[Poucinette]

merci HELENE !!!!! GR0sses bises !!!!! et merci 

[Miss Miamm]

Je ne connais pas le millet alors je te pique une assiette pour gouter ;)

Bises et bonne journée

[Poucinette]

avec grand plaisir !!!!! 

[sab]

moi ça me donne faim ta recette

[Poucinette]

je te remercie SAB 

[nawel]

Oh!! lala, ça me plait beaucoup.....
Bisous ma poucinette et bonne soirée

[Poucinette]

merci merci excellent vendredi