Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
Petite idée de ma copinaute Prici. Je n'ai pas de thermomix donc j'ai juste changé le procédé.
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Ingrédients
1 oeuf 10 g de maïzena 80 g de chocolat noir aux cranberries 25 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé complet 1/4 L de lait d'amandes 32 g de noix de coco râpée
Préparation
Faire bouillir le lait avec le chocolat et la noix de coco. Battre l'oeuf avec la farine. Ajouter au lait dans la casserole tout en touillant. Laisser cuire tout en continuant à mélanger.
Mettre dans des ramequins et les laisser refroidir. Ensuite mettre dessus de la poudre de noix de coco Et les laisser au frigo pendant 2-3h.
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