Mise à l’honneur

Par Poucinette

Prici du blog La cuisine et les Voyages m'a fait la gentilesse de tester mon gratin d'endives au boulgour !!! Bien sûr, elle a mis une touche personnelle à cette recette. 150g de boulgour 5 ou 6 endives Huile d'olive 20 cl de crème liquide allégée Gruyère...

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Purée de sésame

Par Poucinette

Faire dorer dans une poêle sans graisse 125 g de graines de sésame. Mettre les graines grillées dans un mixer, et es mixer en ajoutant, doucement, de l'huile de sésame et mixer longuement en arrêtant de temps en temps et contin uer j usq u'à ce q ue vo...

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Tartines du petit déjeuner

Par Poucinette

Tartine à la purée d'amandes de Bio des Hauts de France et purée de noisettes de Alter Africa Pain pris Faire-son-pain.com INGREDIENTS Avant le pétrissage : 280 ml d’eau 1,5 càc de sel 450 g de farine T 65 3 càs de flocons d’avoine 2 càs de flocons de...

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Gratin Dauphinois Végétale

Par Poucinette

INGREDIENTS 500 g de pommes de terre 20 cl de lait de soja natre 20 cl de crème d'amandes 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de basilic de Comptoir de l' Encens Sel ax herbes de Histoire de goût 1 gousse d'ail écrasée Noix de muscade PREPARATI0N...

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Riz au lait-coco

Par Poucinette

INGREDIENTS pour deux personnes 20 cl de lait de coco non sucré 20 cl de lait de soja à la vanille 1 goutte d'extrait de vanille de Régal et Sens 50 g de riz rond blanc 2 comprimés de stévia de Agoji stevia 2 càc de goji de Agoji 2 càc de pépites de chocolat...

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Coeur à partager

Par Poucinette

Petit clin d'oeil à vous mes chers copinautes, je tenais à vous dédicacez ce coeur d'amitié pris chez Salsabille. Si vous aimez ce coeur faites le partager avec d'autres et mentionner à qui vous l'avez pris !!!! Vive les chaines d'amitiés !!!!

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Galette de Sarrasin chèvre-tomates confites

Par Poucinette

Prise sur Le pétrin INGREDIENTS LA PATE : 160g farine de sarrasin 90 g farine de blé 1 oeuf 250 ml eau froide 1 càs sel de Guérande 1 càs huile d'0live de H istoire de goût Dans un saladier, tamiser et mélanger la farine de sarrasin et la farine de blé....

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Gratin d'endives au boulgour

Par Poucinette

Recette inspirée du site et marque Markal INGREDIENTS Pour 4 personnes 150 g de boulgour 5 ou 6 endives moyennes 30 cl d’eau 2 càs de chapelure d'epeautre de Bio des Hauts de France 8 càs de crème d'avoine 2 càc de curry PREPARATION Faites cuire le boulgour...

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Concours de TABLIER

Par Poucinette

Melissami du blog Couscous et Puddings, organise un concours spécial tablier !!! Pas de recettes à préparer mais il fat photographier un objet incontournable que l'on retrouve dans la plus part des cuisines : le tablier. Si vous êtes intéressées vous...

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Fruits et Légumes de JANVIER

Par Poucinette

FRUITS Ananas Banane citron niçois clémentine datte kiwi mandarine orange noix pamplemousse pomme poire LÉGUMES betterave rouge cardon carotte céleri branche céleri-rave chou cresson crosne endive mâche navet 0ignons poireau pomme de terre potiron salsifis...

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