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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 07:34

 

 

S6000906.JPG

 

Ingrédients 

 

Pour le crumble

 

100 g de farine de riz

20 g de farine de noix coco
30 g de poudre de noisettes
100 g de sucre roux
1 càs de purée d'amande blanche de Perlamande

1 càs de purée de noisettes toastée de Perlamande

 

Garniture

 

2 bananes

2 yaourts de chèvre

1 càs de sirop d'agave 

1 pincée de canelle de Tour du Monde en 

1 peu de jus de citron 


Préparation

 

Préparer le crumble : 

 

Mettre les farines, la poudre de noisettes, le sucre et les purées dans un saladier et bien mélanger le tout et émietter.

 

Mettre sur une feuille de papier cuisson et enfourner à four chaud 10 min.

 

Laisser refroidir.


Garniture 

 

Battre les yaourts de chèvre avec le sirop d'agave et mettre au fonds des verrines, couper les bananes en rondelles et citronnez-les.

Mettre des rondelles par dessus la crème au yaourts et remettre une utre couche de yaourt.

Entrepposer au frigo 1h au moins.

Servir avec le crumble.



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Published by Poucinette - dans Dessert
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commentaires

domi 09/07/2012 19:03

Croustillant dessert qui nous donnera la banane...

Poucinette 10/07/2012 09:10



oui j'en suis certaine 



Lilouina 08/07/2012 17:26

mmmmm, comme c'est bon ce que tu ns proposes !!!!

Poucinette 08/07/2012 17:28



je te remercie sincérement :) 



Chloe 06/07/2012 11:04

Un bon dessert !

Poucinette 07/07/2012 13:50



merci bien CHLOE .... bisous du samedi



palaisdeslys 06/07/2012 08:10

Voilà un joli crumble original!

stephanie 05/07/2012 07:31

hyper gourmand !

Poucinette 05/07/2012 08:55



merci c'est très gentil