Cookies à la farine de châtaigne

                                   

Plaisir sante de chez clem

Ingrédients

100 g de farine blanche mix pâtisserie de Allerglibre
60 g de farine de châtaigne de Alter Africa
80 g de sucre blond non raffinée 
60 g de purée d'amande maltée de la Mandorle
40 ml d'huile d'olive
1 oeuf
40 g de pépites de chocolat noir de Régal et Sens

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Préparation 

Préchauffer le four à 200 °C.

Mélanger les farines avec le sucre, l'oeuf, la purée d'amande et l'huile d'olive.

Travailler du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux et ajouter les pépites de chocolat.

Mélanger délicatement, former des boulese, les aplatir légèrement sur la plaque du four chemisée de papier sulfurisé.

Faire cuire 12 min et laisser refroidir.

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Comments

[lolo]

sympa tes petits cookies! bisous

[Poucinette]

merci beaucoup

[alaro]

délicieux tes cookies! ^^

[Poucinette]

merciiii !!!!!!!!!!!!!!!

[Joséphine]

Délicieuse recette ! Bisous !

[Poucinette]

merciiii 1000 fois 

[Papillon]

Trop délicieux avec de la farine de châtaigne, j'adooore !

[Poucinette]

c'est très bon 

[domi]

Ces biscuits à la châtaigne ont une jolie couleur " marron "

[Poucinette]

:) :) !!!!