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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 07:12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cette recette est tiré du Livre de l'Atelier bio écrit par Clea , Nathalie Nagy-Kochmann, Anne Brunner, Nolwenn Bernard, Fannie Denault, Amandine Geers et 0livier Degorce. Et la photographe : Myriam Gauthier-Moreau. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avec cette recette je participe au concours qu'organise Kroline sur le thème de la couleur verte. Venez participer nombreuses et nombreux.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 6 personnes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

500 g de Brocolis

100 g de kasha

1 càs de purée d'amandes blanche de Bio des Hauts de France

4 pruneaux

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PREPARATI0N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rincer le kasha.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Découpez le brocolis en fleurettes et rincer-les sous l'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les placer dans une casserole, ajouter le kasha, verser de l'eau à hauteur et laisser cuire 20 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Saler, poivrer et mixer avec la purée d'amandes blanche.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Servir avec des morceaux de pruneaux hachés (incorporer dans la soupe pour ma part)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           S6007810

 

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Published by Poucinette
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commentaires

Les recettes de krolines 05/11/2010 09:09


superbe cette recette
il faut juste marqué que tu met cette recette pour mon concours et apres nikel

bisous cocotte


Poucinette 05/11/2010 11:21



0k ma de problème ma belle !!!!! :) bises



oumotalal 04/11/2010 10:51


Huuuuuuuuuuuum!!! la bonne soupe!! Je raffole de soupe, c'est mon plat préféré.


Poucinette 04/11/2010 10:54



Merci, tant mieux que cela te plaise !!!!! bises et bon jeudi !!!!! :)



Chef Damien 03/11/2010 22:40


Une bonne soupe pour être au top de sa forme cet hiver !
Merci !


Poucinette 03/11/2010 22:42



Je confirme Chef !!!!! merci de votre visite qui me fait plaisir !!!!!! :) bonne fin de soirée !!!!! :) 



Mamapasta 03/11/2010 22:11


et Amandine, tu l'as oubliée dans les auteures!
( je te conseille ses cours ici ou à Paris)
cette recette m'avait échappé, merci de l'avoir remise en avant.


Poucinette 03/11/2010 22:32



Voilà qui est rectifié merci de me l'avoir fait remarquer !!!!!! :) bises



Mamapasta 03/11/2010 22:09


eh! tu as oublié ma copine Amandine dans le liste des auteurs!
Elle m'avait échappé cette recette, je vais relire le bouquin...miam !


Poucinette 03/11/2010 22:32



0k 0k je vais rectifier !!!!!!! :) pardon !!!!! :) bises