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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 05:25

Bento de riz

 

 

S6001208.JPG

 

Pratique ce petit BENTO de Monbento

 

Ingrédients 

 

200 g de lentilles corail
200 g de riz blanc thai
1 tomate
4 càs d'huile de noisettes
jus de citron
10 cornichons
sel, coriandre fraîche.

Préparation 

 

Rincez le riz et les lentilles.

Faites cuire le riz et ajoutez les lentilles 5 min avant la fin de cuisson du riz. Lorsque le riz et lentilles sont cuits, égouttez-les.  

Coupez et épépiner la tomate et couper en petits dés. Et couper en fines rondelles les cornichons.

Émulsionner l'huile et le jus de citron.

Hachez la coriandre.

Mettre le riz, les lentilles, la tomate, les cornichons, la coriandre et l'émulsion mélanger bien. Assaisonner.

Entreposer au frais dans son BENTO 


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Published by Poucinette
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commentaires

A
Audrée
12/08/2011 13:09
<br /> Bien complet le bento^^<br /> <br /> <br />
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P
Poucinette
13/08/2011 07:27
<br /> <br /> Oui et équilibré<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lustucrubleu
12/08/2011 10:16
<br /> Coucou ca fait un bail hihihi je m'en excuses!!! Bises!<br /> <br /> <br />
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P
Poucinette
13/08/2011 07:24
<br /> <br /> ce n'est pas grave miss je comprends <br /> <br /> <br /> <br />
B
boljo
11/08/2011 23:50
<br /> Un déjeuner appétissant et équilibré.<br /> <br /> <br />
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P
Poucinette
13/08/2011 07:18
<br /> <br /> merciii ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alberie26
11/08/2011 22:46
<br /> chouette cette salade de riz :) j'adore ! bisous copine<br /> <br /> <br />
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P
Poucinette
13/08/2011 07:19
<br /> <br /> merci ma COPINE<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gourmandenise
11/08/2011 21:57
<br /> Un petit bento très "girly" et très appétissant !<br /> <br /> <br />
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P
Poucinette
13/08/2011 07:20
<br /> <br /> merci ma DENISE<br /> <br /> <br /> <br />