750 grammes
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5 mai 2012 6 05 /05 /mai /2012 04:15

 

 

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Défi de artdevivre est de sublimer vos légumes soient sucré soient salés ..... 

Votre réalisation n'a pas à être végétarienne ou végétalienne

Cliquer sur la photo pour plus de détails.

 

Alors bon sublimage .... 

 

 

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Ingrédients

 

1 tête de brocolis

1 brum BASILIC de brum

1 peu d'huile d'olive 

1 càs de crème balsamique de biodeshautsdefrance


Préparation

 

 

Lavez le brocolis, découpez-le en fleurettes et faites-le blanchir 8 min dans de l’eau bouillante salée. Une fois cuit égouttez-le et mettez-le dans de l’eau froide pour stopper la cuisson et garder sa belle couleur verte.

Egouttez, mettre le brocolis dans un peu d'huile d'olive au wok et revenir quelques minutes.

Ajoutez ensuite le balsamique et laissez cuire encore 5 min puis assaisonnez.

Puis vaporisez un coup de BRUM basilic dessus avant de servir.



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commentaires

C
oh tu (es)sublimes!!!!
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P
<br /> <br /> ohhhhhhh c'est tout gentil ma COLINETTE <br /> <br /> <br /> <br />
A
merci pour l'info, le sujet me plait, bisous
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P
<br /> <br /> il est super <br /> <br /> <br /> <br />
E
je vais réfléchir à ce défi, merci pour l'info
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P
<br /> <br /> j'en suis bien ravie !!!!!!!!!!!! :)<br /> <br /> <br /> <br />
M
ça ne doit pas être mauvais du tout.....passe une douce soirée
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P
<br /> <br /> exquisssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
C
bonne chance si tu participe<br /> et belle soirée
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P
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiiiiiii bien coco <br /> <br /> <br /> <br />