Concours d'APERO festif

22.12.2011

S6009607

Payettecuisine organise pour sa sortie de son livre un petit concours sur le thème de son livre alors à vous de jouer.

Comment participer au concours “Apéros festifs”?

Tout simplement en réalisant une recette sur l’apéro et en la publiant sur votre blog, en parlant du concours avec lien renvoyant sur cette page, ainsi qu’en insérant le logo.
Vous pouvez participer avec une ancienne recette, il suffit de publier la photo avec un lien vers cet article!

Votre recette devra comporter au minimum une photo, et que celle-ci soit de VOUS! Je compte sur vous pour votre honnêteté! Je ne vais pas m’amuser à jouer au flic!

Déposer un commentaire sous cet article jusqu’au 12 janvier 2012 minuit pour valider votre participation!

Par la suite le 13 janvier je ferai un article récapitulatif de toutes les recettes et ce sera à vous, lecteurs de sélectionner votre recette favorite du 13 au 16 Janvier 2012!
Seront après départagées par mon jury, composé de Eva du blog Eva cuisine et de Scarlett du blog Cuisine-addict, 3 recettes (celles qui auront comptabilisées le plus de votes) et nous sélectionnerons la recette gagnante.

L’annonce du gagnant sera faite dans la semaine entre le 17 et le 22 janvier.

Qu’est ce qu’on gagne?

Comme dit précédemment un colis avec des petites choses et mon livre Apéro dédicacé.

Petits détails

La recette devra être la vôtre! Je ne veux pas de recette copiée dans un livre de A à Z ni copiée collée d’un blog… Je ne pourrais pas faire le gendarme pour chaque participation. Mais si je me rends compte de la “triche’” la personne sera disqualifiée!

Le concours est ouvert à toutes les bloggeuses et bloggeurs résidant en France et en Belgique.

Le gagnant sera annoncé sur le blog et par e-mail. (le mail qu’il aura utilisé pour s’inscrire) Je vous recommande de vous inscrire à la newsletter pour suivre la suite du concours et toute l’actualité du blog (elle se situe dans la colonne de gauche)

Briochette salée aux tomates séchées

Ingrédients

225 g de farine

70 ml de lait de soja

1 oeuf battu
85 g de ricotta
2 tomates séchées
3 càs d'huile de noisettes

2 càc de levure sans gluten

sel, poivre

1 brin de basilic frais

Préparation

Préchauffez votre four à 200 °C.

Mélangez la farine, le sel et la levure ensemble.

Puis l'huile, l'oeuf, le lait et la ricotta ensemble puis incorporez le premier mélange, bien mélanger.

Ajouter ensuite les tomates séchées en petits morceaux et le basilic haché.

Versez dans les moules à muffins en silicone mais ne pas remplir.

Enfournez pendant 25 min.

Laissez refroidir.