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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 05:29

banniere-copie-1.jpg

 

      P1030592.JPG

Recette superbe de CHRISTELLE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Ingrédients

200 g de farine

4 càs d'huile de tournesol

160 ml d'eau 

2 càc de sel

Garniture

8 tranches de saumon fumés

4 petits suisses

8 palets de chèvres panés 

2 càs de ciboulette hachés

1 càc de moutarde

16 feuilles de salade


Préparation

Dans un cul de poule verser la farine tamisée, puis le sel.

Porter l'eau et l'huile à ébulittion et verser sur la farine et mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte hologène.

Laisser pousser sous un linge propre pendant 30 min.

Diviser la pâte en 8 boules égales.

Fariner votre plan de travail ainsi que votre rouleau et étaler les 8 boules finement.

Faire chauffer une crêpière ou une poêle et faites cuire les wraps 1-2 min de chaque côtés.

Fouettez les petits suisses avec la ciboulette, le sel, le poivre.

Puis garnissez le fond de cette appareil, puis ajoutez des feuilles de salade, de 2 tranches de saumons, un palet de chèvre pané.

Roulez en tortillas et découper en morceaux ou en 2.


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Published by Poucinette - dans Cuisine du Monde
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commentaires

domi 14/02/2013 17:38

Nous voilà dans de beaux...." wraps ", en tous les cas " saumon " choix

Poucinette 14/02/2013 18:10



merci bien DOMI 



toute-en-beaute.overblog.com 12/02/2013 09:23

bonjour, très sympa ton blog, j'ai eu faim en regardant tes recettes
moi j'ai un blog de trucs et astuces pour économiser un peu sur notre budget dépenses
si tu as le temps passes y faire un tour
bonne continuation

Poucinette 12/02/2013 13:47



merci beaucoup j'arrive voir votre blog 



Christelle Voyage-Culinaire 12/02/2013 00:12

Waaaa merci pur le clin d'oeil Poucinette :D Bisous

Lizzie 09/02/2013 00:08

Ahh j'adore les wraps au saumon !! Avec du chèvre en plus, ils devaient vraiment être délicieux !
Je te souhaite un excellent week-end :)

Poucinette 09/02/2013 07:41



oui très très bon



Sucre D'Orge 08/02/2013 22:25

Sympa comme recette...Biz...

Poucinette 09/02/2013 07:59



merci à toi miss