Tatin de Cerises

Voici ma recette pour le concours de cerise organisé par 750 g ... BONNE DEGUSTATION 

Ingrédients 

200 g de cerises

4 càc de sirop de riz de Alter Africa

4 càc de farine de noix de coco

200 g de farine de riz

60 g de noix en poudre

60 g de magarine 

60 g de sucre blond non raffiné 

2 oeufs

2 càs de purée d'amandes complètes de Perlamande

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Préparation

Pour la pâte

Mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. Ajouter de la farine de riz si besoin.

L'étaler entre deux papier cuisson et résevez au frais 30 min.

Dénoyauter les cerises et les couper en deux.

Incorporer les cerises dans le fonds du moule, verser la purée d'amandes complètes mélangé avec le sirop de riz et mettre la pâte brisée par dessus. 

Enfourner 25 min à 180°C à four chaud.

Laisser tiédir et déguster froid avec une boule de glace à la cerises.

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Comments

[Colinette]

une tatin aux cerises .. quelle bonne idée ... bravo

[Poucinette]

Merci ma colinette gros bisous bonne soirée amitié Poucinette

[mariellen]

cette tatin est super appétissante ... bisous, mariellen

[Poucinette]

merci ma belle 

[stef de fla]

J'ai encore jamais essayé les cerises en version tatin.

[Poucinette]

Ah essayer alors miss ... Bisous ''''

[nonnapapera]

Quel délice ! Merci de ta visite :)

[Poucinette]

de rien merci de la tienne 

[Véb]

Belle tatin Pouci et bonne chance pour le concours. Biz

[Poucinette]

merci ma VEB gros bisous