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2 mai 2011 1 02 /05 /mai /2011 04:35

 

 

 

S6008575

 

 

 

La pâte de Ma cuisine sans gluten

 

60g de margarine

60g de sucre

60g de poudre d'amandes de Bio des Hauts de France

1 oeuf

170g de farine de riz

 

Garniture

 

5 pommes

1/2 citron

3 càs de purée de noix de cajou de Perl'amande

1 càs de sucre roux 


La Pâte

 

 

Malaxer avec les mains la margarine, le sucre, la poudre d'amandes et l'oeuf. Puis incorporer la farine jusqu'à obtention d'une boule.

 

Ensuite, applatir directement la pâte sr le papier cuisson.

 

Puis la poser dans le moule à tarte.

 

 


Garniture 

 

Eplucher les pommes et les coupez en fines lamelles citronnez-les.

 

Dans le fond de la tarte mettre la purée de noix de cajou bien étaler ajouter les pommes et le sucre pour caraméliser.

 

Enfourner 30-40 min.

 


               

 

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Published by Poucinette
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commentaires

ma-cuisine-fait-son-show 05/05/2011 10:57


un délice cette tarte au pomme http://www.ma-cuisine-fait-son-show.com/


Poucinette 05/05/2011 11:10



merciii bisous



Nadia 04/05/2011 21:12


Avec la purée d'amandes ça devait être un délice.


Poucinette 05/05/2011 07:19



oui cela réhausse le goût des pommes .... 



bluette 03/05/2011 22:21


très sympathique blog , bravo ! merci pour tes commentaires et tes visites - bonne semaine


Poucinette 04/05/2011 08:04



MERCIIII bluette !!!! bon mercredi 



vanouss 03/05/2011 21:53


un ptit dessert simple mais toujours apprécié!
biz


Poucinette 04/05/2011 08:05



OUI en tant que NORMANDE c'est obligé 



4'ine 03/05/2011 08:19


Bonjour je découvre ton blog par le biais de Nicole passions, et je t'ai "piqué" la recette de tarte aux pommes sans gluten pour maman qui a développé cette allergie tardivement ( elle a 85ans)
elle adorait la tarte mais.... avec cette recette elle va pouvoir se faire plaisir j'en suis sure.
merci et bizzzzzzzzzzzzz


Poucinette 03/05/2011 08:35



super j'en suis bien ravie toute mes amitiés à ta maman !!!!