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6 septembre 2011 2 06 /09 /septembre /2011 05:00

 

Pas de photo car mon appareil fait encore des siennes, je suis très chagrinée car cela était très beau ...

J'aurais aimé vous les montrer ... dommage ... pour une prochaine fois ... promis ...      

 

Ingrédients 

 

100 g de riz rond 

1/2 l de lait à la noisettes 

150 g de sucre blond non raffiné


Préparation

 

Rincez le riz et égouttez-le dans une passoire. 

Mettre le riz dans une casserole et le recouvrir d'eau.

Le faire cuire 3 min et le verser dans une passoire.

Le rincer à l'eau froide et le remettre dans la casserole avec le lait de noisettes.

Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 35 minu en remuant de temps en temps.

Retirer la casserole du feu, puis ajouter le sucre et bien mélanger.

Laisser refroidir et mettre au frigo.



Les crêpes 

 

Pâte à crêpes 

100 g de maïzena
250 ml de lait d'amande chocolaté en poudre de la Mandorle
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé

Délayez la maïzena dans le lait, ajoutez les œufs battus et le sucre vanillé.
Laissez reposer la pâte 1h.
 
Et cuire les crêpes doucement. Réservez.


Garniture 
200 g de fraises 
1 belle tranche d'ananas
1 belle tranche de mangue 
1 fruit de la passion
Couper les fruits en petits cubes. Et parsemer du fruit de la passion.
Réservez les fruits.


Montage

Sur un set à bambou étaler une crêpe chocolaté et mettre égalisé en coupanten rectangle. Mettre une cuiillère à café de riz au lait sur la crêpe, en laissant un espace sur les bords.

 

Ajouter des fruits au milieu mais pas trop. Puis rouler la crêpe en vous servant du set et serré bien le tout.

Puis prends un couteau mouillé et tranché vos suschis en part égales.

 

Entreposez au frais bien filmé.



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Published by Poucinette - dans Plaisir
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commentaires

Nuage de Lait 18/09/2011 22:22


hoooo que ça doit être bon!!!!!!
bonne fin de dimanche
bizzzzz
jojo


Poucinette 19/09/2011 20:45


C'est divin ma jojo merci beaucoup ....


Mathildedu27 07/09/2011 00:13


ah je ne savais pas qu'il existait des sushis sucrés !! merci pour ton vote, passe une bonne nuit :)


Poucinette 07/09/2011 06:51



de rien miss bisous



Sucre D'Orge 06/09/2011 23:49


Hummm ça doit etre trop bon...Bsious...


Poucinette 06/09/2011 23:55


On a beaucoup aimé .... Bisous ....


Caro 06/09/2011 22:48


Pas de photos mais gourmands quand même.
Bisous.
Caro


Poucinette 06/09/2011 23:56


Très gourmand c'est vrai Caro


Asmali 06/09/2011 22:06


ça doit être bien bon!!!dommage pour les photos :-(
bonne soirée
bisous


Poucinette 06/09/2011 22:09


Vraiment désolée ... Bisous