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5 mai 2012 6 05 /05 /mai /2012 04:15

 

 

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Défi de artdevivre est de sublimer vos légumes soient sucré soient salés ..... 

Votre réalisation n'a pas à être végétarienne ou végétalienne

Cliquer sur la photo pour plus de détails.

 

Alors bon sublimage .... 

 

 

P1010547.JPG

 

 

Ingrédients

 

1 tête de brocolis

1 brum BASILIC de brum

1 peu d'huile d'olive 

1 càs de crème balsamique de biodeshautsdefrance


Préparation

 

 

Lavez le brocolis, découpez-le en fleurettes et faites-le blanchir 8 min dans de l’eau bouillante salée. Une fois cuit égouttez-le et mettez-le dans de l’eau froide pour stopper la cuisson et garder sa belle couleur verte.

Egouttez, mettre le brocolis dans un peu d'huile d'olive au wok et revenir quelques minutes.

Ajoutez ensuite le balsamique et laissez cuire encore 5 min puis assaisonnez.

Puis vaporisez un coup de BRUM basilic dessus avant de servir.



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Published by Poucinette - dans Concours
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commentaires

Colinette 06/05/2012 20:25

oh tu (es)sublimes!!!!

Poucinette 07/05/2012 07:02



ohhhhhhh c'est tout gentil ma COLINETTE 



amour de cuisine 06/05/2012 00:21

merci pour l'info, le sujet me plait, bisous

Poucinette 06/05/2012 07:08



il est super 



EnviesDélices 05/05/2012 22:56

je vais réfléchir à ce défi, merci pour l'info

Poucinette 06/05/2012 07:08



j'en suis bien ravie !!!!!!!!!!!! :)



Moqueplet 05/05/2012 20:05

ça ne doit pas être mauvais du tout.....passe une douce soirée

Poucinette 06/05/2012 07:07



exquisssssssssssssssssss



corinnette 05/05/2012 19:05

bonne chance si tu participe
et belle soirée

Poucinette 06/05/2012 07:07



merciiiiiiiiiiiiiiiii bien coco