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19 novembre 2010 5 19 /11 /novembre /2010 06:40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               S6007942.JPG

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

 

 

 

 

 

Pour 4 personnes

 

 

 

 

 

 

150 g de mâche
200 g de pommes de terre épluchées
50 g de purée d'amandes de Bio des Hauts de France
2 càs de crème de soja
Sel vert aux herbes de Histoire de goût

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PREPARATI0N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Faire suer la mâche dans l'huile d'olive, ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés.

 

 

 

 

 

 

 

 

Saler, poivrer et ajouter 1 litre d'eau.

 

 

 

 

 

 

 

Laisser cuire 30 minutes.

 

 

 

 

 

 

Et enfin mixer doucement et ajouter la crème et la purée d'amandes blanche.

 

 

 

 

 

 

 

Servir c'est chaud en parsemant de levure maltée.

 

 

 

 


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Published by Poucinette
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commentaires

Brigitte 22/11/2010 10:19


Très appétissant. je note cette belle recette. Merci


Poucinette 22/11/2010 11:37



merci bien brigitte !!!! :) bises du lundi


 



Cenwen 22/11/2010 07:53


Coucou Pupuce!
désolée, connexion en carafe depuis vendredi! Je vais avoir du mal à tout rattraper!
Miam!
J'aime beaucoup les soupes "vertes"! :) Avec un soupçon de crème, c'est juste parfait!
Bonne semaine!
Plein de bisous :)


Poucinette 22/11/2010 09:34



merci miss j'espère que cela va vite se rétablir !!!!
bises 



Gourmandisesetci 20/11/2010 17:55


Très sympa cette soupe, elle a l'air délicieuse !!


Poucinette 20/11/2010 19:10



merci bien miss !!!!! c'est délicieux effectivement !!!!! bises



Sandra 20/11/2010 15:29


Je connaissait la soupe de laitue, et maintenant je vais la tester à la mâche :)
Bon WE ma petit Poucinette et @+ Sandra


Poucinette 20/11/2010 19:06



merci bien ma Sandra !!!!!! bises du s0ir !!!! 



Mathilde 20/11/2010 09:39


Avec la purée d'amandes la texture de ta soupe doit être très douce!


Poucinette 20/11/2010 10:44



0ui cela la rend plus douce !!!!!! :) bises