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8 mai 2012 2 08 /05 /mai /2012 07:17

 

Je viens de tester la recette de salade de riz de latableverte et je suis comblée trop bon.

 

 

La salade 

100 g de riz thai
100 g de lentilles blondes
1 poignée de noix décortiquées
2 poignées de cranberries séchées
Bouquets de mâche
Ciboulette
Morceaux de bûche de chèvre cendré 

La sauce 

1 càs de moutarde 
1 càs de vinaigre de framboise de histoiredegout
3 càs d’huile de noisettes
sel

 

Cuire le riz et les lentilles selon les indications de leurs emballages. Égoutter et passer sous l’eau froide.

Mélanger le riz, les lentilles, les noix, les cranberries, la mâche, la ciboulette et les morceaux de fromage.

Servir arrosée de vinaigrette à la frambroise.



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Published by Poucinette - dans Cuisine du Monde
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commentaires

Coralie 27/05/2012 22:26

Merci Poucinette pour avoir partagé ma recette :-)

Poucinette 27/05/2012 22:28


De rien c'était un délice ....


oum mouncifrayan 09/05/2012 10:32

Sympa ta recette, merci du partage!

Poucinette 09/05/2012 10:49



de rien je suis ravie que cela te plaise !!!!



prici 08/05/2012 22:44

Elle doit être bien bonne ta salade!
Bonne soirée, Prici

Poucinette 09/05/2012 07:34



très très bonne  !!!! bon mercredi 



Soulef amour de cuisine 08/05/2012 22:16

merci pour le partage bisous

Poucinette 09/05/2012 07:34



j'en suis enchantée également 



domi 08/05/2012 20:47

Devait être drôlement bonne...bisous et bonne soirée

Poucinette 09/05/2012 07:34



très bonne à refaire