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9 mars 2011 3 09 /03 /mars /2011 04:05

 

                     S6008957.JPG

 

 

 

Ingrédients

 

200 g de quinoa 

200 g de mais 

huile d'olive en spray de Histoire de goût

 


Préparation 

 

 

Rincer le quinoa sous l'eau froide.

 

Dans une casserole, versez le quinoa et ajouter presque que deux fois son volume d'eau.

 

Portez à ébullition, baissez et laissez cuire à couvert et sur feu doux jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, soit 10 à 15 min. Réservez.

 

 

Éteindre le feu et laissez gonfler à couvert encore 10 minutes.

 

Rincer le mais et laisser le égoutter.

 

Servir le quinoa froid et le mais parsemer d'un filet d'huile d'olive.

 



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Published by Poucinette
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commentaires

AMELIE 11/03/2011 08:18


Sympa cette salade, j'aime le quinoa, mais pas seul, je le mélange souvent au taboulé...Les récalcitrants n'y voient que du feu ! (lol)
Bisous et bonne journée. Ici gris, un temps de cafard !


Poucinette 11/03/2011 08:24



merci AMELIE 0ui le temps laisse penser à 1 mauvais week end !!! bises 



antilles 11/03/2011 02:22


ça j'aime, kiss


Poucinette 11/03/2011 06:40



merci bien ::::: bis0us 



Océane 10/03/2011 20:25


excellent


Poucinette 11/03/2011 06:48



MERCIIIIIIIIIIIIIIIII !!!! ma 0CEANE 



Bonpourlespapilles 10/03/2011 00:24


Je ne mange pas assez de quinoa, pourtant j'en ai !!!! Merci Poucinette :)


Poucinette 10/03/2011 06:03



Et bien c'est le M0MENT d'en faire ma belle !!!! bises B0n JEudi 



nawel 09/03/2011 22:58


Bonsoir Poucinette,
Une petite salade comme j'aime!
Gros bisous et douce soirée


Poucinette 10/03/2011 06:09



Merci ma NAWEL !!!! mille bises amicales !!!! excellent jeudi