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5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 06:36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS 

 

 

 

 

 

 

 

120 g de quinoa 

oignon émincé

1 gousse d'ail hachées

Huile d'olive en spray de Histoire de goût

50 cl de bouillon de légumes

2 càs de purée d'amandes de Bio des Hauts de France

2 càs de levure maltée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PREPARATI0N 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, puis la carotte émincée et ajouter le quinoa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Laisser le quinoa s'imprégner de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verser le bouillon petit à petit, mélanger et attendre que l'eau soit absorbée pour remettre une louche.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une fois que le quinoa est cuit ajouter hors du feu la purée d'amandes et la levure maltée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Servir en timbale c'est prêt !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                      

 

 

 

                                   S6007811.JPG

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Poucinette
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commentaires

Poucinette 06/11/2010 18:52


je te remercie de passer me voir la miss !!!!!!!!!!!!!!!!! belle fin en ce samedi !!!!! bises


Mlle Pigut 06/11/2010 18:43


Hummm j'adore me faire ce genre de recette, bravo, elle est superbe!


Poucinette 06/11/2010 07:30


merci je vous fait des gros bisous !!!!! :) bises


bigmumy - Ma cabane aux Délices 06/11/2010 01:37


Ce nom là me dit absolument rien !!! mais c'est à tester bien sûr !!! merci de cette découverte
bonne nuit


Spécialiste de l'éphémère 06/11/2010 00:11


Non seulement c'est hyper joli, mais qu'est-ce que ça doit être bon!!!!!!!!!!!!!!!