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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 04:03

 

 

P1000081

 

Source : Delicescookie

 

2 oeufs

200 g de tofu soyeux

2 carottes

1 càs de curry + 1 càc de curcuma de Biodeshautsdefrance

8 graines de coriandre

2 tomates pelées

sel, poivre

 


Préparation

 

Épluchez et taillez les carottes en fines lamelles.

Battre les oeufs avec le tofu soyeux.

Coupez les tomates en dès.

Les faire revenir avec le curry, l'ail, les graines de coriandre concassées, du sel et du poivre.

Laissez mijoter 5 min en ajoutant un fond d'eau.

Mélangez doucement les deux préparations ensemble en fouettant.

Déposez des lamelles de carottes dans un moule en sillicone.

Versez l'appareil et cuire 40 min à 200°C.

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commentaires

Slimlolo 19/11/2011 17:42

Hmmm miam!!!

Poucinette 19/11/2011 18:10


Trop bon ....merci


Baptiste de PIPOCA 17/11/2011 20:51


Près de chez nous impossible de trouver ce tofu soyeux, et ce n'est pas faute de chercher ! je dois vous faire un gros bisou de la part du popcorn, qui devrait être de retour bientôt sur la
blogosphère.
Bonne soirée.
La maman du popcorn


Poucinette 17/11/2011 22:16


Super '.. Pleins de bisous aussi ...'


Payette cuisine 17/11/2011 18:33


Sympa cette part de quiche miam!!


Poucinette 17/11/2011 20:13


Tu en veux ?? Gourmande va


charoufa 17/11/2011 14:34


j'aime bien le toffu et cette recette me plait
bises charoufa


Poucinette 17/11/2011 20:18


Au plaisir ma belle ...


delphcotecuisine 17/11/2011 11:00


bien savoureuse cette quiche
bisous
Delphine


Poucinette 17/11/2011 11:45



merci bien !!!!!!!!!!