750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 06:37

Potage aux légumes oubliés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 S6008046

 

 

 

 

 

 

 

Cette belle recette me provient du site Cote Maison. 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

 

 

 

 

300 g de carottes

 300 g de rutabagas

 300 g de panais

 300 g de navets 

 1 oignon

 2 gousses d'ail

 1 clou de girofle

 2 càs d'huile d'olive de Histoire de goût

 Sel vert aux herbes de Histoire de goût

Poivre de Sichuan de Tour du Monde en épices

4 càc de gomasio de Alter Africa

 

 

 

 

 


 

PREPARATION

 

 

 

 

 

Épluchez tous les légumes et coupez-les en petits dés.

 

 

 

 

 

 

Dans une casserole mettre les légumes et revenir avec l'huile d'olive et remuer sans cesse pendant deux minutes. Salez et poivrez, ajoutez le clou de girofle.

 

 

 

 

 

Ajoutez l'eau à hauteur des légumes et laisser mijoter 1h à feu doux.

 

 

 

 

 

Mixer et parsemer de gomasio avant de servir. 

 

 

 

 

Partager cet article
Repost0
Published by Poucinette
commenter cet article …

commentaires

L
le sucré salé d' oumsouhaib
02/12/2010 15:36
<br /> heureuse de te relire et merci pour tes com!!je decouvre toujours sur ton blog...et c'est ce que j'aime!!qu'est-ce que du panais??<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
02/12/2010 19:08
<br /> <br /> ah je suis contente ausi que tu viennes me voir ma belle félicitation à la maman bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sandra
02/12/2010 10:38
<br /> Re ma petite Poucinette,<br /> <br /> Encore une très bonne recette qui me sourit beaucoup avec toujours de très bon ingrédients :)<br /> Biz et @+ Sandra<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
02/12/2010 13:31
<br /> <br /> re ma poulette !!!!! merci bien ma douce !!!!! bisous <br /> <br /> <br /> <br />
B
BREE
01/12/2010 18:31
<br /> 1 bon potage pour se réchauffer !<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
01/12/2010 23:01
<br /> <br /> OUI CELA fait du bien !!!!!! miam bises ma belle bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
S
sophie
01/12/2010 18:12
<br /> bonsoir ma belle<br /> j'adore les panais, les navets... bref les légumes qui composent ce bon potage, bravo<br /> biz<br /> sophie<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
01/12/2010 23:02
<br /> <br /> merci ma soso belle nuit la neige tombe bien ce soir alors va vite sous sla couette te réchauffer<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
01/12/2010 16:37
<br /> Un potage certainement délicieux! Miam.<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
01/12/2010 23:05
<br /> <br /> la gamelle à été vidé donc je pense qu'elle était bonne !!!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />