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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 04:42

 

 

 S6008049-copie-1.JPG

 

Ingrédients

 

400 g de farine mix B
300 ml d'eau tiède + 1 càc d'huile neutre
50 g de margarine salée sans lactose
10 g de levure sans gluten


Mettre la levure dans l'eau tiède. Bien mélanger et ajouter l'huile.

Mettre le reste des ingrédients dans un robot pétriiseur et ajouter l'eau+levure.

Puis ajoutez la margarine fondue.

Pétrir pendant 10 min coup par coup.

Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, prendre des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe bien mouillée au préable entre chaque étaler et petits tas de pâte de manière à obtenir des petits ronds

Faire lever 2h dans un endroit chaud.

Préchauffer le four à 220°C. 

Cuire 10 et 12 min et laisser refroidir avant de les conserver au frais.



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Published by Poucinette - dans Petit déjeuner
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commentaires

iZakitchen 23/05/2012 23:35

J'aime bien cette petite recette rapide.

Poucinette 24/05/2012 06:54



oui rapide et très bonne !!!!!



Colinette 19/05/2012 21:43

tu boulange et moi je feinéante .; pas bien ..

Poucinette 20/05/2012 07:32


Bah alors allez zou en cuisine ....


Moqueplet 19/05/2012 17:42

voilà encore une recette à essayer.....mais là j'ai des meringues au four.....donc pour aujourd'hui ça ira, je vais quand même noter ta recette, belle fin de journée

Poucinette 19/05/2012 18:58



merci ah les bonnes meringues 



Mamapasta 19/05/2012 14:57

un petit pain 100% vegétal

Poucinette 19/05/2012 18:54



ouiiii pour un pur bonheur



alaro 18/05/2012 22:48

miam miam ils me plaisent bien tes petits pains ! ^^

Poucinette 19/05/2012 07:20



merci ALARO