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15 novembre 2010 1 15 /11 /novembre /2010 06:27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                    S6007914

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS 

 

 

 

 

 

Recette de gerblé

 

 

 

 

 

 

2 càs d'huile d'olive en spray de Histoire de goût

300 g de Mix Farine sans gluten

15 g de levure sans gluten

1 ½ càs de sucre de menthe-fraises de Histoire de goût

1 càs  de sel

300 ml de lait de soja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PREPARATION

 

 

 

 

 

 

Dans un saladier, versez tous les ingrédients et mélangez avec une cuillère en bois en ajoutant le lait tiède.
 

 

 

 

 

 

 

Lorsque la pâte est homogène, déposez-la dans un moule et couvrez-la avec un linge légèrement humide.

 

 

 

 

 

 

 

 

Laissez lever dans une pièce à 20-22°C pendant 2h.
 

 

 

 

 

 

 

 

Mettez le moule dans le four préchauffé à 180°C pendant 45 min.

 

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Published by Poucinette
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commentaires

Poucinette 16/11/2010 09:13


Pas de pr0blème miss !!!!! je t'attends !!!!!! :) bises :)


Véb 16/11/2010 09:05


Je m'invite Pouci au petit déj. Tu veux bien ?


Cenwen 16/11/2010 07:52


Mhum:)
Il est super joli et bien gonflé!:)
Bonne journée!
Bisous !:)


christele 15/11/2010 21:44


superbe ton pain
avec un bon mélange d'ingredients
bonne soirée


Poucinette 16/11/2010 07:12



Merci bien Christèle !!!!!! énorme bises 



Mathilde 15/11/2010 20:36


Qu'il est gonflé et doré... miam miam on se régale rien qu'à le regarder =)


Poucinette 16/11/2010 07:13



C'est un régal !!!!!!! miam miam !!!!!! :) bises Mathilde et bon mardi
!!!!!!