Ingrédients
320 g de farine blanche MIX B
60 g de Muesli de Biodeshautsdefrance
20 g de purée de noix de cajou de Biodeshautsdefrance
20 cl de lait d'amandes à la vanille de Biodeshautsdefrance
2 càs de miel à la gelée royale de Biodeshautsdefrance
1 sachet de levure sans gluten
1 càc de sel
Préparation
Mettre le tout dans un robot pétrisseur dans cet ordre et pétriisez pendant 10 min.
La pâte est bien homogène.
La mettre dans un moule en silicone et laisser la reposer 40 min.
Puis préchauffer le four à 180°C.
Enfourner à mi-hauteur avec un de l'au dans le fond du four et cuire 40 min.