INGREDIENTS
pour 2-4 verrines
25 cl de thé vert
2 oranges
1 g d'agar agar
1 càc de stévia
4 càc de farine de coco
Zeste d'oranges
PREPARATION
Faire bouillir le thé vert, la stévia avec l'agar agar et laisser frémir 2 min.
Prélever les suprêmes d'oranges et les placer dans le fond du verre et versez le thé par dessus.
Refroidir et mettre au frigo 2h.
Au moment de servir ajouter 2 càc de farine de coco pour chaque verrines et décorer de zeste d'oranges.