Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Poucinette
  • Le blog de Poucinette
  • : Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
  • Contact

Partenariat

 

Tablier personnalisalbe-120 (4)

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-180.jpg

Lord Vanilla

agoji

allerglibre-logo petit (1)

187998_181268698580211_1028450_n.jpg

DRAPEAU--1-.jpg

al myx

 

After Africa

 

big bang

 

denise

 

logo.png

 

bien manger clignote

 

haut de france

 

image011.jpg

 

épices du monde

 

logo florisens

 

galantine

 

histoiredegout

 

Idee-cadeau

logo

 

téléchargement

 

 

Banniere-LA-MANDORLE

 

images

 

logo_violet.jpg

PERLAMANDE logo

logo-blog

 

images (2)

Newtree logo haute d-f

Quand valentine cuisine

Logo R-S retouch-1

regent's park 2

 

resta

 

silikomart_logo.jpg

 

SITE-DE-CUISINE.png

 

Recherche

Archives

14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 04:06

 

                                              S6009450.JPG

 

 

Ingrédients

 

13 fruits de la passion

4 càs de sucre blond de canne 

20 cl de crème lacto épaisse 30% de MG

2 g agar agar


Préparation 

 

Coupez les fruits de la passion, extraire la pulpe, puis le jus et les mixer.

 

Filtrer le tout.

 

Dans une casserole mettre le jus de fruits de la passion, le sucre et chauffer à frémissement ajouter l'agar l'agar et bien mélanger laisser 2 min. Ajouter la crème hors du feu et bien mélanger.

 

Laisser tiédir.

 

Verser dans le siphon. Insérez une cartouche de gaz, secouez et placez au réfrigérateur pendant au moins 24h.

 

Servir dans des coupes avec des fruits frais.




Partager cet article

Repost 0
Published by Poucinette
commenter cet article

commentaires

Magalie 21/03/2011 14:34


mmmh, elle doit être délicieuse.


Poucinette 22/03/2011 06:40



Exquise merci ma belle 



Poyane 18/03/2011 13:43


pour accompagner la pina colada je parie !! hum... ca me tente bien :p


Poucinette 18/03/2011 13:54


Pourquoi pas ....


mandyline 17/03/2011 10:50


Mummmm, elle me fait très envie !!!!


Poucinette 18/03/2011 07:11



je te remercie !!!! excellent vendredi et bienvenue !!!! 



Yoshi 16/03/2011 11:06


Wouah ! ça doit être délicieux


Poucinette 16/03/2011 11:38


Merci bien et bienvenue sur mon blog ... Bon mercredi


antilles 16/03/2011 03:10


léger, frais comme j'aime, kiss


Poucinette 16/03/2011 06:19



merci bien ANTILLES B0N MERCREDI