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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 05:34

 

 

mm29b

 

Ma SAB du blog leplaisirdegourmandise organise un sympathique concours sur le thème "Le Muffin fait son Carnaval"

Si vous voulez plus d'infos cliquer sur l'image ... 

 

S6000675

 

 

4 à 6 fondants


100 g de chocolat noir
6 cl de crème d'amandes
40 g de purée de noisettes de Perlamande
50 g de sucre blond non raffiné
2 œufs


Glaçage 

 

50 g de chocolat noir

2 càs de crème d'amande

2 càs de Chooquet's rose de Innovcook


Préparation


Préchauffez le four à 170°C. 
Faites fondre le chocolat avec la crème d'amandes.

Puis ajoutez la purée de noisettes.

Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.

Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux puis versez le chocolat sur les jaunes.

Mélangez. 
Battez les blancs en neige
 avec 1 pincée de sel puis incorporez-les au chocolat.

Versez dans des moules en silicone et faites cuire 8 à 10 min


 

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Published by Poucinette - dans Plaisir
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commentaires

sab 05/03/2012 08:36

les resultats en ligne
http://www.leplaisirdegourmandise.com/article-le-gagnant-du-mm-29-est-100746420.html

Poucinette 05/03/2012 12:19



j'arrive voir attention suspens !!!!!!



sab 28/02/2012 06:30

la recap du MM#29 en ligne..merci encore pour ta participation
http://www.leplaisirdegourmandise.com/article-mm-29-la-recap-100306254.html

Poucinette 28/02/2012 07:32



merci oui je viens d'aller voir que de magnifiques recettes 



Miss Calou 27/02/2012 20:59

Salut,tu fais tous les concours!!!Bonne chance à toi,tu le merites.Bises.

Poucinette 28/02/2012 07:41



merci je fais ceux que je trouve sympa !!!! :) trop nombreux sinon les concours !!!!!! je fais cela pour le plaisir !!!!



CLquipopotte 27/02/2012 08:26

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Poucinette 27/02/2012 12:44



merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥



Stef de Fla 27/02/2012 03:01

Que des bonnes choses dans ces muffins!

Poucinette 27/02/2012 08:02



merci bien miss