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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 05:00

 

 

S6000101

 

 

 

S6000105.JPG

 

Ingrédients 

 

1 petite g courgette

1/2 aubergine

5 cl de coulis de tomates 

Herbes de Provence

Huile d'olive en spray de Histoire de gout

sel

1 poignée quinoa soufflé de Big Bang Céréales

1 oeuf

Feuilles de riz


Préparation 

 

Laver la courgette et l'aubergine. Les râper dans le sens de la longueur et les cuire à cuire à la vapeur 10 min. Les mettre dans un saladier avec le sel, les herbes et le coulis et un oeuf.

 

Graisser un plat individuel allant au four. Hydrater les feuilles de riz dans de l'eau et les déposez sur un torchon humide.

Dans le fond du plat placez deux feuilles de riz, puis ajoutez les légumes à la tomate, puis encore des feuilles de riz, de la garniture et finir par deux feuilles de riz et juste du coulis de tomates parsemez de quinoa soufflé et grillée à la poêle.

Enfourner 20-30 min à 180°C.



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Published by Poucinette
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commentaires

Mathilde 27/05/2011 22:38


Ohhh, le bon plat de lasagnes!
Une petite salade, et c'est dans la poche ;)


Poucinette 28/05/2011 07:12



merci bien !!!!!!!!!!!!!!



lacuisinedelilimarti.over-blog.comMerci beaucoup C 27/05/2011 20:02


J'essairai avec des feuilles de riz, ça change et surtout ça ne peut pas faire de mal!


Poucinette 27/05/2011 20:13



très bien j'attends ta recette !!!! 



Clubs de Sport Paris 27/05/2011 10:33


Encore une recette pleine de couleurs et de saveurs... merci


Poucinette 27/05/2011 15:24



merci bien de votre visite !!!!!



fatimato cuisine 27/05/2011 00:04


un délice je te souhaite un bon vendredi ***


Poucinette 27/05/2011 07:00



merci bien !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



coco 26/05/2011 23:24


appétissant ces lasagnes!! lol bravo bizz coco


Poucinette 27/05/2011 07:01



je te remercie ma cocotte