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Dimanche 13 juin 2010 7 13 /06 /Juin /2010 12:34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS 

 

 

 

Pour les sablés 

 

 

 

 

200 g de farine de riz

125 g de margarine végétale non hydrogénée

100 g de sucre de canne non raffiné 

80 g de pistaches non salée et émondées 

1 œuf

1 pincée de sel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PREPARATI0N 

 

 

 

 

Mixez la farine, le sucre, les pistaches et le sel. Cela doit avoir une consistance de sable.

 

 

 

Ajoutez la margarine et pétrir à la main et former une boule la filmer et la laisser reposer 30-60 min au réfrigérateur.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

 

 

 

Puis étaler la pâte sur un plan de travail fariné et avec un emporte pièces faites des cercles.

 

 

 

Enfournez, laissser cuire 15- 20 min à 160°C. 

 

 

 

Laissez refroidir et réservez.

 

 

 

 

Pour la crème pâtissière 

 

 

500 ml de lait d'amandes

oeufs

2 càs de sirop d'agave

1/2 gousse de Vanille Bourbon Bio de  Lord Vanilla

 

 

 

Chauffer le lait avec le sirop d'agave et la gousse de vanille fendue en deux et égrainés. 

 

 

Pendant ce temps mélanger bien au fouet les oeufs et la farine et verser petit à petit le lait chaud mais pas bouillant.

 


Mélanger bien le tout et remettre le contenu dans la casserole et remettre sur le feu sans cesser de tourner. 

 

 

Elle doit être d'une belle consistance. Laisser-la refroidir et l'entreposer au frigo

 

 

 

 

 

Garniture 

 

 


500 g de fraises des Maras des Bois

 

 

 

Les laver et les équeuter. 

 

 

 

 

 

Montage 

 

 

 

 

 

Prendre les biscuits et déposer en un dans chacune des assiettes.

 

 

Puis mettre de la crème patissière dessus, ajouter les fraises entières par dessus et mettre un autre sablé au dessus.

 

 

 

 

Pour le Smoothie de Bananes-Cacao-Vanille 

 

 

300 ml de lait de riz

2 bananes 

2 pincées de cacao non sucré

1/4 de gousse de Vanille Bourbon Bio de Lord Vanilla

1 càs de sirop de riz

Quelques gouttes de citron




Dans un bender mettre tout les ingredients et mixer.



Servir bien frais avec une paille  !!!!!!

 

 

 

 

 

 

S6006271

 

 


 

 

Vive la Vanille Bourbon Bio de Lord Vanilla

Qui embaume tout vos placards
C'est vraiment toi la Star.



Artisanale et respectueuse de l'Environnement 
Je t'apprécie passionnément 
Et pour un long moment.



Tu nous donne que du bonheur
Plaisir et Saveur à sont à l'honneur toutes les heures
Merci à toi, d'être rentrée dans ma demeure.



 

Ce poéme est dédié à la Vanille Bio de Bourbon de mon nouveau Partenaire  Lord Vanilla

 

 

 

 

 

Elle est vraiment exquise, odorante et à un prix raisonnable pour une denrée rare et artisanale issue de l'Agriculture Biologique.



 

 

 

Je vous invite vivement à venir nombreux(ses) visiter son site.





 

 

Véritable moment de plaisir pour vos yeux.



 

 

ESSAYEZ C'EST L'AD0PTER !!!!!! 

 


 

 

 

 

 

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Par Poucinette
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