Extrait de Autour du bio
Après une petite erreur de parcours j'ai reçu cette magnifique bouteille de Jus d'airelles de Bio des Hauts de France
L’airelle est une petite plante ligneuse que l’on retrouve sur les rives du Golf St-Laurent. L’airelle produit des baies rouges très riches en composés antioxydants.
Les fruits de l’airelle possèdent des propriétés pharmacologiques très intéressantes. L’activité antioxydante des fruits a été rapportée par plusieurs groupes de recherche, suggérant que le jus de ce fruit pourrait protéger contre plusieurs maladies graves comme le cancer, les maladies cardiovasculaires et les maladies neurodégénératives.
Les airelles rouges sont essentiellement cultivées en Europe, en particulier sur les hauts plateaux en Turquie.
Le jus d'airelles rouges biologiques d' Elite naturel est composé uniquement de la pulpe du fruit, ce qui en fait un jus exceptionnel par le goût et la qualité.
L'airelle rouge est l'équivalent Européen de la Canneberge d'Amérique du Nord.
Elle en possède les mêmes propriétés et de plus est beaucoup moins acide que la canneberge.
Boire chaque jour un verre de jus d'airelles rouges permet de retarder la récidive des infections urinaires.
Le jus d'airelles ou de canneberges contribue à diminuer la fixation des bactéries sur les parois de la vessie.