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18 décembre 2010 6 18 /12 /décembre /2010 06:18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                    S6008287.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

 

 

 

 

4 grosses bananes bien mûres

60 g de ricotta

1 càc de cannelle de Alter Africa

4 càs de sucre menthe-fraises de Histoire de goût

3 blancs d’œufs

1 goutte d'extrait de vanille de Régal et Sens

1 pincée de sel

gâteaux 0atmeal Regent's Park


 

 

 

 

 

 

 

 

PREPARATION

 

 

 

 

 

 

Éplucher les bananes et les couper en rondelles.

 

 

 

 

Mixer les avec la ricotta.

 

 

 

 

Puis ajouter la cannelle et le sucre et mélanger bien.

 

 

 

 

Fouetter les blancs d’œufs en neige ferme avec la pincée de sel.

 

 

 

 

 

Les incorporer délicatement à la purée de banane en mélangeant délicatement.

 

 

 

 

 

Verser  la mousse dans des coupes et mettre au frais pendant 1h.

 

 

 

 

 

 

Servir avec les gâteaux !!!


 

 

 


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Published by Poucinette
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commentaires

Fantaisie 21/12/2010 18:54


Comment résister devant tant de douceurs !
Merci et bonne soirée


Poucinette 21/12/2010 21:09



merci c'est bien gentil !!!! bis0us du s0ir 



Véb 20/12/2010 09:51


Je ne mange pas les bananes en fruit mais en mousse je me régale, belle recette que la tienne big biz Pouci


Poucinette 20/12/2010 18:21



Tant mieux !!!!! cela m'en réj0uis !!!!! bises ma VEB 



nawel 19/12/2010 19:36


Et bien voilà une mousse fort intéressante et qui me plait beaucoup
Gros bisous


Poucinette 19/12/2010 20:19



merci belle s0Irée et avant d'aller au lit 1 petit v0te p0ur adelinaK merci d'avance 



lens 62 19/12/2010 13:51


hum merci bon dimanche bisou


Poucinette 19/12/2010 14:47



merci bien Lens !!!!!!!!!!!!!!!! bisous



tablesdecricri 19/12/2010 13:33


merveilleux dessert dont je raffole... ne m'en prépare jamais car je mangerai tout !!!!!
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


Poucinette 19/12/2010 14:52



mdr !!!!!!!!!!!!! petite gourmande !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises bises