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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 03:53
S6000479
Source : Cuisine-Saine
Ingrédients
160 g de compote de poire sans sucre
100 g de chocolat noir sans sucre
40 g de purée de noisettes toasté de Perlamande
30 g de sirop d’agave
50 g de polenta
270 g de marrons 

Préparation
Faites fondre le chocolat au Bain Marie avec la purée de noisettes.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un blender, mettez les marrons, la compote de poire et le sirop d’agave, mixer bien.
Ajoutez le chocolat, mixez de nouveau et enfin ajoutez la polenta.
Mixez une dernière fois.
Huilez des ramequins, versez la préparation et mettez au four 20 min, laissez refroidir.
Mettez au réfrigérateur au moins 2h avant de servir.


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Published by Poucinette - dans Dessert
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commentaires

Jackie 13/12/2011 16:11

J'ai fait de la crème de marron, car j'ai un bois de chataigner à côté de la maison. Je le fais demain et te tiens au courant.Bises

Poucinette 13/12/2011 19:25



miammmmm j'en veux !!!!!!!!!!!!!!! :)



sandra 16/11/2011 16:02


sympa ce fondant


Poucinette 16/11/2011 16:18



super !!! 



Doria 16/11/2011 15:05


Ce fondant, quel régal !!!
J'adore ça !
Très bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria


Poucinette 16/11/2011 16:19



MERCIIII DORIA 



floencuisine 16/11/2011 08:42


tout simplement miam !


Poucinette 16/11/2011 16:19



j'en suis contente 



Cuisine gourmande 16/11/2011 08:12


Un délicieux fondant, j'adore !


Poucinette 16/11/2011 16:27



merci bien !!!!!!