Feuilleté de légumes

INGREDIENTS 

Pour 4 personnes 

2 pâtes feuilletées

3 carottes

1 courgettes

1 oignon

100 g de chèvre frais 

1/2 poivron rouge  

2 brins thym

Sel et poivre

Huile d'olive 

120 g de laitue de mer 

PREPARATI0N

Éplucher et couper finement tous les légumes ainsi que l'oignon.

Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive et ajouter les oignons. Laisser revenir 3-4 min.

Puis mettre les carottes attendre 3 min puis mettre les poivrons laisser encore 3 min et enfin ajouter les courgettes et le thym.

Laisser revenir quelques instant et laisser refroidir dans un saladier.

Préchauffer le four à 180°C.

Incorporer le chèvre aux légumes froid et bien mélanger.

Déroulez votre pâte et coupez-la en deux.

Placez au centre un tas de légumes à l'aide d'une cuillère à café.

Fermez les chaussons et badigeonnez-les au pinceau de jaune d'oeuf pour qu'ils soient bien dorés.

Enfournez pendant 25 à 30 min à 180° C.

Servir avec de la laitue de mer.

                       

Comments

[poucinette]

merci Doudine !!!!! bises

[doudine]

Miam, il est très beau ton feuilletée et il ma l'air très bon aussi.

Bises, Doudine.

[poucinette]

merci Fourmi des caraibes !!!!! bises et bonne nuit !!!!

[la fourmi des Caraïbes]

J'aime beaucoup ce genre de feuilletés, vraiment simple et délicieux !

[poucinette]

De rien les copinautes !!!!! bonne soirée !!!! bisous